Սմբուկ - ին Chinese

Յուրաքանչյուր խոհանոցը հարուստ է մի շարք բաղադրատոմսեր առավել համեղ ուտեստների. Բայց այս հոդվածում նրանք, որ մենք առաջարկում ենք չինական խոհանոց: Սմբուկ եփել յուրաքանչյուր կնոջ, սակայն բաղադրատոմսեր առաջարկվող ներքեւում են փոքր - ինչ տարբերվում է ավանդական:

Սմբուկ չինական սխտոր

Բաղադրությունը համար cooking:

• սմբուկ - 4-5 հատ;
• karotfel - 3-4 հատ;
• Սխտոր - մի քանի մեխակ.
• պղպեղ կանաչ - 2 կտոր;
• սոյայի սոուս,
• աղ;
• Soybean նավթի;
• օսլա - 3-4 ճաշի գդալ.

Անհրաժեշտ է մաքրել eggplants, ապա կտրել մեջ մեծ շերտ: Ապա մաքրել կարտոֆիլ ու կտրել մեջ շերտ. Պղպեղ կտրել հրապարակներ: Այժմ հաջորդ արձակում է օսլա մի քառորդ բաժակ ջուր: Ապա կարտոֆիլ տապակած է կարագի եւ դրեց մի ուտեստ. Ապա նույն թավա տապակել, որ aubergines: Երբ նրանք գրեթե պատրաստ է, ավելացնել այն կարտոֆիլ, սոյայի սոուսով, աղ, որպեսզի ճաշակի, լուծարվել է ջրի, օսլա եւ խառնել լավ. Վերջում Խոհարարություն ավելացնել կանաչ պղպեղ, սխտոր: Արել!

Սմբուկ - ին Chinese մսով

Բաղադրությունը:

• սոյայի սոուս,
• սմբուկ - 1 կգ.
• սոխ,
• աղացած տավարի միս - 250-300 գ
• քացախ, բուսական յուղ,
• կանաչի, քնջութ.

Առաջին պարզ սմբուկ, ապա կտրել մեջ cubes եւ բուսական յուղով տապակած փոքր չափաբաժիններով մոտ 4-6 րոպե: Հիմա, դնում նրանց վրա platter եւ շաղ մի քիչ քացախ. Հիմա, մի թավա տաքացնել նավթի եւ ավելացնել կես բաժակ ջրի եւ սոյայի սոուսով. Ապա դնելու հետ սմբուկ, աղացած միս եւ Նյութի մանր թակած սոխ. Ավելացնել աղ եւ քնջութ. Բոլոր այն եփ գալ ցածր ջերմության մինչեւ մրցույթի. Վերջում Սկուտեղն sprinkled հետ, դեղաբույսերի. Լավագույն մատուցվում է աղացած կարտոֆիլ կամ կարտոֆիլի պյուրեով: Bon appetit!

Քաղցր սմբուկ - ին Chinese

• կանաչ սոխ - մի զույգ բխում.
• Սխտոր - 5-6 պճեղ,
• քերած կոճապղպեղի - 1 ճաշի գդալ.
• կանաչի,
• սմբուկ - 2-3 հատ;
• տաք պղպեղ - 1 միավոր;
• բուսական յուղ:

Համար սոուսով:

• շագանակագույն շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ.
• սոյայի սոուս - 4 ճաշի գդալ.
• կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ.
• ջուր - 3 գդալներ.
• աղ, պղպեղ:

Ձեզ պետք է նախ պատրաստել սոուսը: Համար, այս է, որ անհրաժեշտ է խառնել մի ամանի, սոյայի սոուս, շաքարավազ շագանակագույն, կիտրոնի հյութ, ջուր, աղ եւ պղպեղ:

Այժմ դուք պետք է Նյութի մանր կտրել սոխ stalks, կտրել են սխտոր եւ տաք պղպեղ կտրել մեջ շերտ tonkomi: Այնուհետեւ լվանում սմբուկ, Pat չոր ու կտրել մեջ շերտերով. Ապա նրանց տեղափոխել է խորը տապակ, ինչպես նաեւ preheated նավթի. Տապակել սմբուկ պետք է լինի ցածր ջերմության, ապա դնում թղթի վրա սրբիչ է ազատվել ավելորդ ճարպ: Այժմ դուք պետք է մաքրել համաժողովրդական լցնել ձեթ եւ դրեց թակած սխտոր, կանաչ սոխ, ավելացնել կոճապղպեղ, տաք պղպեղ եւ խառնել բոլոր. Ապա ջերմության եւ տապակել մի քանի րոպե: Դրանից հետո, լցնել սոուս է եփած, ավելացնել սմբուկ եւ եփ գալ համար 3-4 րոպե: Ահա թե ինչպես պետք է եփել սմբուկ համեղ! Ծառայել garnished հետ, դեղաբույսերի. Bon appetit!

Սմբուկ - ին Chinese

Բաղադրությունը:

• ձեթ.
• կանաչ սոխ - 4-5 stalks,
• Սխտոր - 4-5 պճեղ,
• սմբուկ - 2-3 հատ,
• աղ, համեմունքներ - ըստ ճաշակի,
• սոյայի սոուս - 3-4 ճաշի գդալ.
• շաքարավազ - 1 գդալ.

Ձեզ պետք է նախ կտրել խորհուրդներ սմբուկ: Ապա նրանցից յուրաքանչյուրը կտրել կես երկայնակի եւ լցնել աղ: Այս ձեւով, թողնել կես ժամ թողել դառնություն. Այն բանից հետո, որ ողողում մանրակրկիտ սառը ջրով եւ թող արտահոսքի. Այժմ տաքացնել մի թավա հետ նավթի եւ տապակել սմբուկ, մինչեւ նրանք դառնում են մութ. Ապա դրանք թղթի վրա սրբիչ է ցամաքեցնել ավելորդ ճարպը:

Այժմ մենք պետք է վերցնել մաքուր համաժողովրդական, լցնել այն նավթը, ավելացնել թակած մեջ մանր կտորների եւ անցել spadefoot սխտոր, թակած կանաչ սոխ, շաղ տալ հետ, աղ եւ համեմունքներ. Բոլորը դա տապակել մի քանի րոպե ավելի քան միջին ջերմության. Ապա ավելացնել սմբուկ, սոյայի սոուս եւ շաքար. Հետո շոգեխաշել մի քանի րոպե հետ կոպ փակ. Անուշահոտ եւ համեղ սմբուկ պատրաստ է!