Ինչպես լավագույնս անել հավի ոտքերը սոյայի սոուսով

Պատրաստել մրցույթը հավի ոտքեր սոյայի սոուսով դժվար չէ, նույնիսկ սկսնակ սիրուհի: Եվ դա կարող է կատարվել տարբեր ձեւերով, օգտագործելով ցանկացած խոհանոցային սարքավորումներ.

գաղտնիքները Մարման

Է հավի պարզվեց հյութալի եւ տենդերը, նախքան մշակման այն պետք է marinate. Այս մեթոդը վաղուց արդեն օգտագործվել է cooking մասին: Ազդեցության տակ տարրական բաղադրիչների հիմնական ապրանքի ստանում լրացուցիչ համը եւ յուրահատուկ համ. Նման մի տեխնիկան շատ տնային տնտեսուհիներն օգտագործվում է եփել հրաշալի հավի ոտքեր է սոյայի սոուսով. Դարձրեք այն մի շառաչ.

Է աշխատել միայն անհրաժեշտությունը:

• 1 կգ հավի ոտքերի (8 հատ), սխտորի ղեկավար (30 գրամ), աղացած սեւ պղպեղ, եւ 1/3 բաժակ (80 գրամ) խնձորի խնձորօղի քացախ, եւ սոյայի սոուսով, դափնու տերեւ 4 եւ 150 milliliters ջուր:

Կատարելու հավի ոտքեր սոյայի սոուսով պետք է սկսենք երեկոյան:

1. Համար, այս ուտեստ է, ավելի լավ է վերցնել Շին. Կիսաֆաբրիկատների, առաջին հերթին դուք պետք է մաքրել, եւ ապա պառկեցի է խորը կոնտեյներով.
2. Արտադրանք շաղ տալ հետ պղպեղ, ավելացնել սոյայի սոուս եւ քացախ, եւ ապա քամել միջոցով սխտորի մամուլի: Այս ամենը պետք է լինի լավ ակտիվանալ եւ հեռանալ դեպի marinate գիշերում. Եթե դուք չեք ունենա ժամանակ, դուք պետք է սպասել առնվազն մեկ ժամ:
3. Դրանից հետո, հավի պետք է պատրաստ տեղափոխելու մեջ մի կաթսա:
4. Հաջորդ, դուք պետք է լցնել բովանդակությունը ջրի մեջ, ավելացրեք Laurel տերեւի եւ մատուցել արտադրանքի շոգեխաշել տակ կոպ համար 45 րոպե ցածր ջերմության.
5. Հետո մի ժամանակ, արտադրանքը դուք պետք է եփել 15 րոպե, բաց թավայի.

Այժմ հավի կարող է հեշտությամբ տարածվել է սալերի եւ ծառայել, օրինակ, խաշած բրինձ:

փոքր օգնականը

Շնորհիվ նվաճումներին գիտության տանտիրուհի է խոհանոցում այս օրերին կան բազմաթիվ օգտակար տեխնիկան: Օգնությամբ cooking այն դարձել է շատ ավելի հեշտ է. Օրինակ, հավի ոտքեր սոյայի սոուսով առանց դժվարության կարող է կատարվել multivarka. Դուք պետք:

• Հավի ոտքերը 9, 4 սխտոր մեխակ եւ 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուսով.

Այդ գործընթացը տեղի է ունենում միանգամից, առանց պատրաստման:

1. Նախ, դա անհրաժեշտ է ճզմում սխտոր օգտագործելով մամուլը, ապա շփում կամ lard նրանք լվանում հավի drumsticks:
2. Արտադրանք neatly folded մեջ մի ամանի Multivarki: Նրանք պետք է մնալ մեկ շերտ:
3. Թափել բոլոր սոյայի սոուսով. Շնորհիվ բնույթից աղի բաղադրիչի չէ, անհրաժեշտ է ավելացնել.
4. Փակել կափարիչը եւ սահմանել է «թխում» ռեժիմ: Ժմչփ է տեղադրել 20 րոպե.
5. Ազդանշանից հետո դուք պետք է բացել կափարիչը եւ միացնել ոտքեր մյուս կողմում:
6. Կրկնել մշակման համար 20 րոպե է նույն ռեժիմում:

Եթե ցանկանաք, որ ժամանակը կարող է վերահսկվում ինքնուրույն: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է անմիջապես դնում ժամանակաչափ 40 րոպե եւ ճիշտ ժամանակին պարզապես ընդհատել գործընթացը:

հատկապես թխում

Փորձառու նայիր կարող ասել, մի բան մասին, թե ինչպես պետք է պատրաստել համեղ հավի ոտքեր է ջեռոցում: Ընդ որում, այս մեթոդը, ըստ էության, ոչ ավելի դժվար է, քան եռացող կամ stewing. Օրինակ, դուք կարող եք կատարել հավի բուն արեւելյան բույրով: Որպեսզի դա անել, կրկին պետք է նախապես marinating կիսաեզրափակչում: Օգնությամբ շարքային միս կարելի է հղկել տալ ասիական համը: Այնպես որ, ինչպես պետք է եփել համեղ հավի ոտքեր է ջեռոցում: Առաջին քայլը պետք է պատրաստել մարինադ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 3 milliliters 4 գրամի սոյայի սոուսով շաքարավազի, դարչին 8 գրամ եւ 40 գրամ սպիտակ գինի:

Նախապատրաստություն:

1. Հավի ոտքերը շատ ուշադիր լվանալ եւ ապա չոր.
2. Պատրաստել է մարինադ ից ասել բաղադրիչների. Եթե դուք մի շատ միս, գումարը բաղադրիչների կարող է աճել, իսկ պահպանելով համամասնությունը:
3. Ոտքերը են folded մեջ մի գունդ եւ խառնել նրանց հետ մարինադ. Թողնել սնունդը այս վիճակում է չորս ժամ:
4. Վերջում ժամանակ յուրաքանչյուր ոտքը պետք է լինի չոր մի թղթի սրբիչ, հեռացնելով ավելորդ մարինադ, եւ ապա oiled: Եթե ցանկանաք, կարող է օգտագործվել փոխարեն եւ մայոնեզ:
5. Դրանից հետո, յուրաքանչյուր ապրանք է առանձին պետք է փաթաթված սերտորեն փայլաթիթեղի.
6. Տոմսակ տարածվել են թխում թերթիկի եւ ուղարկել այն է ջեռոցում 45 րոպե: Որ ջերմաստիճանը ներսում արդեն կլինի 200-210 աստիճան:

Նրանք, ովքեր սիրում են միս browned, կարող է 10 րոպե առաջ ավարտից թխում փայլաթիթեղի տեղակայել:

Միս մեղր մարինադ

Համար տոնական սեղանին կարող է եփել կծու հավի ոտքերը սոյայի սոուսով. Է ջեռոցում այս ուտեստը շատ հեշտ է. Եւ եթե դուք օգտագործել անսովոր մարինադ, ապա համ կստացվի պարզապես զարմանալի. Նախընտրական պետք է հավաքել անհրաժեշտ բաղադրիչների վրա աշխատասեղանին:

• 10 հավի ոտքերը 100 միլիլիտր հեղուկ մեղր եւ սոյայի սոուսով, մի թեյի գդալ քնջութ սերմերի, սխտոր մեխակ եւ 3 ½ թեյի գդալ աղացած թարմ կոճապղպեղի.

Ինչպես օգնությամբ այդ ապրանքների հավի ոտքեր սոյայի սոուսով է ջեռոցում: Դա շատ պարզ է:

1. Նախ, դուք պետք է Նյութի մանր թակած սխտոր, եւ ապա մի առանձին ափսեի կապել այն քնջութ սերմերի եւ աշխուժացնել. Արտադրանք խառնել լավ.
2. Ավելացնել սոյայի սոուս, եւ ապա մուտքագրեք մեղր: Այն բանից հետո, կրկնակի mixing, որ խառնուրդ պետք է լինի, քանի որ միատարր, քանի որ հնարավոր է, իր հերթին:
3. Հավի ոտքերը դուրս վրա թխում թերթիկի, եւ ապա լցնել նրանց պատրաստված մարինադ.
4. Թխել 40 րոպե է ջեռոցում: Ջերմաստիճանը պալատի պետք է լինի առնվազն 180 աստիճանով:

Պատրաստակամությունը վկայում ոսկե դարչնագույն, որը հայտնվում է մակերեսի ոտքերի.

Թխում honey-մանանեխի սոուսով

Կա եւս մեկ հետաքրքիր բաղադրատոմսը հավի ոտքեր է սոյայի սոուսով. Պայմանավորված է անսովոր կազմի մարինադ ապրանքի դառնում է ինքնատիպ եւ շատ հաճելի համ:

Համար, այս մեթոդի պահանջում են մի շարք է հետեւյալ բաղադրիչներից.

• 1 կգ հավի bedryshek 3 սխտոր մեխակ, 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ սոյայի սոուսով, աղ, թեյի գդալ եւ ճաշի Dijon մանանեխ ձավարեղեն պղպեղ, 100 գ մեղր եւ Curry.

Գործընթացը նախապատրաստելու սնունդ բաղկացած է մի քանի քայլերի:

1. Առաջին, դուք պետք է կատարել կախարդական մարինադ. Որպեսզի դա անել, առաջին հերթին, հնարավոր է հասկացնել սխտոր, ապա համատեղել այն մյուս բաղադրիչների վերաբերյալ ձեւակերպման:
2. Լվացվեն եւ չորացրած thighs folded մեջ մի մեծ կոնտեյներ եւ լուսաբանել դրանք պատրաստված խառնուրդի. Այս վիճակում, որ արտադրանքը ավելի լավ է թողել ամբողջ գիշեր. Սակայն բացառիկ դեպքերում դա հնարավոր է սահմանափակի եւ երկու ժամ:
3. Ջերմային վառարան է առնվազն 180 աստիճանով:
4. Արտադրանք դնում է թխում թերթիկի եւ թխել ուղարկել առնվազն մեկ ժամ: Նրանք պետք է watered պարբերաբար ձեւավորվել սոուսով ամբողջ ժամանակ.

Մեծ խավարտ այս ուտեստ է լինելու թարմ բանջարեղեն եւ խաշած կարտոֆիլ կամ բրինձ:

Հավի ոտքեր է թավայի

Քանի որ փորձը ցույց է տալիս, ամենայն հավանականությամբ, պատրաստել տապակած հավի ոտքերը սոյայի սոուսով. Ավելին, այդ մեթոդը ինքնին շատ պարզ տեխնոլոգիա: Է պատրաստել անհրաժեշտ ապրանքը:

• 10-ից հավի ոտքերի (ոտքերի) 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ եւ մանանեխ, աղ, 2 ձու, 3 ճաշի գդալ սոյայի սոուսով եւ պղպեղ:

Խոհարարություն հաջորդականությունը:

1. Ոտքերը լվաց, չորացրած եւ դրեց մի խորը ամանի.
2. Ծածկել է նրանց հետ, սոյայի սոուս, տարածելով այն evenly է ամբողջ կոնտեյներով, եւ թողնել 20 րոպե:
3. Ավելացնել մնացած բաղադրիչները եւ խառնել լավ բոլորի համար: Դիմանալ միս է մարինադ համար 30 րոպե.
4. Տապակել ոտքերը պետք է լինի մի թավա հետ կարագի. Առաջին հերթին, դա պետք է արվի տակ Hood ձեւավորել փափուկ ընդերքը. Արտադրանքը, ապա անհրաժեշտ է դիմել շուրջ եւ շարունակել գործընթացը առանց մի խուփ, մի քիչ նվազել է այս կրակի.

Այս մեթոդը շատ պարզ է եւ մատչելի: Նման միջոցառման է կարգավորել նույնիսկ նրանք, ովքեր առաջին անգամ փորձում է տապակել հավի.