Ինչպես պատրաստել Calcined պանիր տանը.

Կալցիում կարեւոր է պատշաճ ձեւավորման մարդու ոսկրային հյուսվածքի. Այն կախված է նրանից, թե որքան ուժեղ են ձեր ատամները եւ առողջ ոսկորները. Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ընդգրկել դիետայի երեխաների, դեռահասների, հղի եւ կերակրող կանանց Calcined կաթնաշոռ մի պրոդուկտ, որը ռեկորդային է առավել արժեքավոր կալցիումի. Հրատապ դա տարեցների համար, հաճախ տառապում հիվանդությունների հետ կապված ոսկրային թուլությունից: Սովորում, թե ինչպես պետք է պատրաստել Calcined Cottage ինքներդ, դուք կարող եք հարստացնել ձեր ամենօրյա դիետայի իսկապես օգտակար եւ համեղ արտադրանքը.

Օգտագործումը calcined պանիր

The արտադրանքը հարստացված է կալցիումի ունի դրական ազդեցություն գործունեության վրա նյարդային համակարգի, ներգրավված է clotting արյան, խթանում ֆերմենտային գործընթացները մարմնի. Կալցիում ձեւավորում է ոսկրային հյուսվածքի, ամրացնում ատամները եւ եղունգները: Եւ նաեւ օգնում է կանխել տարիքային առնչվող փոփոխություններ ոսկրային հյուսվածքի.

Calcined պանիր անփոխարինելի մի ժամանակահատվածում աճի երեխաների եւ դեռահասների եւ հղի կանանց, որոնք ցույց են տվել, որոնք բաժանվում կալցիում վերապահում իր ապագա երեխային: Այն մեծացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը անեմիա, ակտիվացնում նյութափոխանակությունը գործընթացները: Calcined պանիր է բնական փոխարինում թանկարժեք դեղագործական արտադրանքի, հեշտությամբ կլանված մարմնի կողմից.

Recipe № 1

Իմանալով, թե ինչպես պետք է եփել տնական Calcined կաթնաշոռ, դուք կարող եք հարստացնել ձեր դիետայի օգտակար եւ բնական արտադրանքը. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները հասանելի:

• կաթ;
• կալցիումի քլորիդ լուծույթ (10%), որը կարելի է ձեռք բերել ցանկացած դեղատան.

Կաթ պետք է ջեռուցվում է ջերմաստիճանի 40 աստիճան եւ ավելացնել կալցիումի քլորիդի լուծույթ: Հարաբերակցությունը: 0.5 լիտր թարմ կաթի - 1-1,5 լուծում գդալ (կարելի է փոխարինել 3 գրամ չոր փոշու): The խառնուրդ էր բերել մի բարկանալ. Կաթ վերածվում մի գունդ. Անմիջապես դրանից հետո cooled կաթ, որի արդյունքը կաթնաշոռի նստեն խախալ շղարշ դրել է, շիճուկ decanted. Փափուկ եւ օգտակար calcined Քոթեջ տուն եփած! Եթե նախընտրում եք մի փոքր չորավուն արտադրանքը, ապա փաթեթավորեք այն cheesecloth եւ համառոտ դրեց լուծը: Կեսից մի լիտր կաթի կլինի մոտ 100 գրամ պանիր.

Recipe № 2. Calcined Կաթնաշոռ մածուն

Պատրաստման համար համեղ եւ առողջ Calcined պանրի տանը դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 1 լիտր կաթ,
• 1 լիտր մածուն.
• 2 կալցիումի քլորիդ ամպուլա (10%):

Խառնել մի կաթսա մածուն եւ կաթ ու ջերմության մինչեւ պանրի փաթիլներ կսկսի հայտնվել: Ավելացնել կալցիում ջերմ խառնուրդ, ոչ եռում, հեռացնել ջերմության եւ թույն. Կալցիումի քլորիդ է ampoules չոր փոշի կարող է փոխարինվել է տոկոսադրույքը 3 գրամ փոշու մեկ պինտա Պաստերիզացված կաթ: Oversupply դեղագործական դեղամիջոցի կարող եք կատարել պանիր դառը եւ ոչ պիտանի օգտագործման համար: Կաթնաշոռ է ձեռնարկվել, օգտագործելով skimmers: Հատկապես համեղ արտադրանքը թարմ հատապտուղների եւ մրգերի. Calcined պանիր, տուն-եփած, մի մեծ այլընտրանք շտեմարանն գնել աղանդեր.

cooking Նկարագրություն

Թե ինչու է պանիրը ձեռք բերել խմորանման կամ անհարթ. Կան մի քանի պատճառներ: Սա բխում է խառնուրդ ջեռուցման փոխարժեքով կարող է չափազանցված լինել graininess: Որ ավելի արագ ջեռուցման grainier վերջնական արտադրանքը ձեռք բերել: Կարեւոր է, եւ այն պահը սառեցման: Եթե նախընտրում եք Calcined տեղադրեք պանիր, փորձեք Հերիք է սենյակային ջերմաստիճանում, քանի դեռ հնարավոր է. Օրինակ, դուք կարող եք փաթեթավորեք է զամբյուղ կամ դնում մոտ մարտկոցի. Թարմությունը եւ ճարպ բովանդակությունը կաթ կարող է նաեւ ունենալ ազդեցություն, թե ինչպես դա կստացվի օգտակար նրբություն. From ամբողջ կաթի ձեռք բերել առավել փափուկ եւ նուրբ ապրանքը, եւ հնացած արագ folds եւ ստիպում Կաթնաշոռ չոր եւ հատիկավոր:

սպառումը մակարդակը

Չնայած բացառիկ օգտակարության ապրանքի, կաթնաշոռ calcined պետք է օգտագործվեն ի հետ զգուշությամբ, առանց գերազանցելով թույլատրելի նորմ բժիշկներին: Օպտիմալ դոզան calcined պանրով մեծահասակների եւ երեխաների համար ավելի քան երեք տարի է `մեկ հարյուր գրամ մեկ օրում. Վերը նորմալ կարող է հանգեցնել խաթարման metabolic գործընթացների մարմնի. Ավելցուկային կալցիումի վտանգող առողջական խնդիրներ, ինչպիսիք են սրտխառնոց, ծարավից, փսխում, ցավեր գիշերը: Ամաչել գիտակցության, թույլ տեսողություն ունեցողների ուղեղի գործառույթը կարող է նաեւ ցույց տալ, վերեւում նորմալ կալցիումի ընդունողկազմ. Բացի այդ, կաթնաշոռ պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որը կարող է հանգեցնել մի overabundance դեպոնացման երիկամների քարերի կամ այլ խնդիրների հետ, առողջության.

Ով է խորհուրդ այս Քոթեջ

Դուք հազիվ internalize ամբողջ կաթը. Calcined կաթնաշոռ կլինի հիանալի այլընտրանք համաժողովրդական կալցիումի աղբյուր, ինչպես նաեւ ձուլել այն կանգնած է հրամանով պակաս, մարսողական enzymes. Նա ցույց է տալիս մարդկանց, ովքեր տառապում են գիրություն կամ հետեւում են իրենց քաշը. Մասը Calcined արտադրանքի համար Նախաճաշ - առողջ բարեկեցության համար ամբողջ օրը, որ էներգետիկայի եւ կայտառություն, առանց վնասելու գործիչներ.

Հաճախ, բժիշկները նախատեսել օգտագործումը calcined կաթնաշոռ հետո կոտրվածքներով: Համեղ բժշկությունը նպաստում է շուտափույթ ապաքինում: Եւ եփել այն տանը, դուք կարող եք վստահ լինել, որ իր որակով ու թարմությունը: Նախքան տալով Calcined կաթնաշոռ երեխաներին պետք է խորհրդակցել մանկաբույժի. Սա կլինի խուսափել առողջական խնդիրների հետ կապված հնարավոր կալցիումի չափից ավելի:

Ժամանակն ու մեթոդը պահեստավորման

Ինչպես բոլոր Կաթնամթերքի, պանրի, տուն-եփած, արագ կորցնում է իր համն ու օգտակար հատկությունները. Հաշվի առնելով, որ պարզությունը եւ մատչելիությունը նախապատրաստման, մենք կարող ենք խորհուրդ է պատրաստել Calcined պանիր փոքր չափաբաժիններով: Թողնել այն սառնարանում ոչ ավելի, քան երկու կամ երեք օրվա ընթացքում: Երբեմն, calcined Կաթնաշոռ սառեցված է սառնարան. Սակայն, այս մեթոդը պահպանման զրկում կարեւոր արտադրանքը մի շարք օգտակար նյութեր է օրգանիզմի: Մեկ անգամ նախապատրաստում կաթնաշոռ, դուք պետք է հասկանալ, թե ինչպես հեշտ է այն հասանելի է, համեղ եւ առողջ: