Խմորեղեն հետ cherry: տորթ, տորթերի ու brownies

Խմորեղեն հետ cherry մի քաղցր եւ թթու համը, որ ոչ ձանձրալի: Կարող է օգտագործվել որպես սառեցված, թարմ եւ պահածոների կեռաս. Քանի որ այն ձեռք է բերել առավել համեղ տորթեր, Կարկանդակներ, տորթեր, puddings, casseroles. Եթե դուք ունեք մի բալ, ապա այն պատրաստել հետեւյալ թխում բաղադրատոմսեր.

Խմորեղեն հետ cherry: Cake «Վիեննական»

Թե ինչ եւ որքան գումար է անհրաժեշտ բաղադրատոմսով:

- բալի, սառեցված (եթե դա ձմեռ) - 800-900 գ

- ցորենի ալյուր (ի / վ) - 200 գր.

- նավթի արտահոսքի. softened - 180 գ

- Ձու - 4 հատ.,

- փխրեցուցիչ - 1 գդալ (թեյի գդալ);

- նուշ;

- փոշի կամ շաքարավազ - 140 գ

- Դեղատոմս է վանիլային խտանյութ, բայց դուք կարող եք վերցնել սովորական վանիլային շաքարը.

Viennese խմորեղեն կեռաս: Աշխատանք նկարագրությունը

Պատրաստում խմոր

Մի ամանի մեջ հարել նավթի շաքարով, աստիճանաբար ավելացնելով, 1 ձու: Անդադար միջամտել, մուտքագրեք մեկը, որ ալյուրի, փխրեցուցիչ, աղ եւ վանիլին: Ակտիվանալ եւ ավելացնել եւս վերջում ալյուր եւ խառնել: Preheat ջեռոցում 180 աստիճան, որ ձեւը վերաբերվում նավթի, լցնել խմորը վերեւ թափել բալ եւ նուշ. Ուղարկել տորթ է ջեռոցում կես ժամ (դուք կարող եք 5 րոպե ավելի): Ամեն դեպքում, ստուգեք պատրաստակամությունը մի խաղին կամ գավազան. Շաղ տալ հետ փոշի շաքարի տորթ պատրաստ է.

Խմորեղեն թարմ բալ: կաթնաշոռ եւ cherry brownies

Այս համեղ խորոված դեսերտ պետք է հետեւյալ ապրանքները.

Համար խմոր:

• 100 գ մուգ շոկոլադ,
• 150 գ ալյուր,
• 2 ձու,
• 50 գ շաքար,
• 1 թեյի գդալ նատրիումի աղ (պտղունց):

Լրացնելու համար:

• 300 գ թարմ կեռաս (կարող է փոխարինել սառեցված).
• 300 գ պանիր,
• 100 գ շաքարի.
• 2 ձու.

Ինչպես եփել brownies: աշխատանքի նկարագրություն

Է ջրային բաղնիք հալեցնում կարագ եւ շոկոլադ: Թույն. Այժմ, ծեծել ձու շաքարավազի հետ, ավելացնել աղ: Այն պետք է միասնական խառնուրդ առանց բյուրեղների. Եփել կաթնաշոռ կրեմ, whipping ձու հետ սերուցքի պանիր եւ շաքար. Համատեղել շոկոլադի սոուս հետ ծեծի ձու, խառնել: Sifted ալյուրը խառնել խմորի սոդա եւ ավելացնել նախորդ խառնուրդին, խառնել է խուսափել lumps մնում են: Ներքեւի մասում ձեւով է անցնել թխում թուղթ, եզրերը գործընթացի կարագ: Նախ, տեղադրել է մի երրորդը խմոր, այն կես pitted հատապտուղների, լցնել պանիր մածուկ: Հաջորդ քայլը պետք է եւս մի երրորդ մասն է քննության, երկրորդ կեսից կեռաս եւ մնացած մասի պանրի մածուկ: Փորձում են դնում խմոր evenly ամբողջ տեսքով: Եզրափակիչ փուլ: դնելով վերջնական, երրորդ մասը քննության եւ ուղարկել այն է ջեռոցում 50 րոպե: Եփել 180 աստիճան, որ դուռը չեն բացել: Երբ դուրս գալու տան ոգի, թող դա թույն, բայց այնպես, որ դա դեռ տաք էր, երբ ծառայել. Կաթնաշոռով եւ շոկոլադե տորթեր հետ կեռաս պատրաստ է!

Խմորից բալ. Շերտավոր վրա Կարկանդակներ

Անհրաժեշտ դեղատոմս արտադրանք:

• puff խմորեղեն - 0.5 կգ.
• Cherry -200 գ (սառեցվել, թարմ - ինչ է),
• օսլա - 4 ճաշի գդալ (թեյ), շաքար:

Ինչպես եփել

Լուացուած եւ peeled pitted կեռաս folded մեջ մի գունդ, շաքարի փոշիով (5 ճաշի գդալ): Անհրաժեշտ է հրավիրել են հյութ նրանցից: Պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն գլորում դուրս շերտ, այն դարձնել մի ուղղանկյուն մաս: Նրանք չպետք է լինի շատ հաստ (բավարար է 3 մմ): Յուրաքանչյուր կտոր դնում գդալ բալի փոշի օսլայից (0.5 թեյի գդալ): Այն չի ծակվել հյութ դուրս է patties. Փակել եզրին, ձեւավորել Patty. Թխում vystelit թխում թուղթ, դնում հում Կարկանդակներ եւ ուղարկվել է ջեռոցում մոտ 20 րոպե (ժամը 180 աստիճանով): Հեռացնել, երբ խմորի կողմը gilding.