Համեղ եւ քաղցր կոնֆետ տանը խնձոր, թե ինչպես պետք է եփել.

Մակարոնեղեն տանը եփում, շատ արագ եւ հեշտությամբ խնձոր. Որպես կանոն, նման համեղ արտադրանքը, օգտագործել միայն թարմ եւ քաղցր պտուղները: Է հասկանալ, թե ինչպես պետք է անել այս նրբություն, համարում է իր ճանապարհը cooking ավելի մանրամասն.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով դարձնելու համար մածուկներ խնձոր

Անհրաժեշտ բաղադրիչները եւ սարքավորումներ:

• ֆիլտրացված խմելու ջուր - ½ բաժակ;
• Թարմ խնձոր մեծ - 3 կգ,
• Համահայկական 3-4 լիտր - 1 pc;
• թերթ duhovochny մեծ - 1 pc.;
• խոհարարական թեւ մի թերթիկ չափը,
• կտրում վարչության - 1 pc;
• դանակ, մեծ գդալ:

մրգերի վերամշակման

Մակարոնեղեն է տանը Ստացվում է համեղ խնձոր, առանց շաքարի ավելացման, եթե պատրաստում այդպիսի արտադրանքի գնման միայն հասած եւ քաղցր պտուղները: Նրանք պետք է ձեռնարկվեն չափով 3 կիլոգրամ եւ մանրակրկիտ լվանալ: Նաեւ թարմ արտադրանքը պահանջվում է ամբողջությամբ մաքրել է կոշտ կեղեւ եւ սերմերի արկղերի. Հաջորդ պտուղները պետք կտրել մեջ փոքր cubes. Հարկ է նշել, որ որոշ տանտիկինները նախընտրում են մշակել խնձոր օգտագործելով grater. Սակայն, ժամանակ ջերմամշակման եւ որպեսզի նրանք վերածվում են խյուս, այնպես որ չկա կետ ծախսել շատ ժամանակ է ժամանակատար grinding մրգերի.

Հրդեհի մարման արտադրանքը

Pastilles տանը խնձոր կարելի է պատրաստել `օգտագործելով որպես ջերմային բուժում կամ առանց դրա: Մենք որոշել ենք ներկայացնել ձեր ուշադրությունն է առաջին տարբերակը, քանի որ այն կարող է խնջույքին մրգի ապրանքի արդեն օրը արտադրության.

Այսպիսով, Նյութի մանր կտրել խնձոր դուք ցանկանում եք հրատարակել է մի խոր թավայի, լցնել նրանց մի քիչ խմելու ջուր եւ դնում է շատ ցածր ջերմության. Այս պաշտոնում, ապա պտուղը պետք է մարվել, քանի դեռ ողջ խոնավություն դուրս դրանք չեն խտացնել, եւ խյուս սկսում է «աղվափնջիկ»: Դրանից հետո այդ խնձորի Մուշում պետք է հեռացվեն ջերմության եւ զով ամբողջությամբ ճիշտ է զամբյուղ.

չորացման արտադրանք

Մակարոնեղեն տանը խնձորի, որը սովորաբար արվում է օգտագործման ջեռոցում, քանի որ ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիներն ունեն հատուկ սարք պատրաստման համար նման ապրանքների. Քաղցր պտուղը ուտեստ չոր, մենք պետք է մի մեծ համաժողովրդական է, եւ ապա հարթել մակերեսի խոհարարական թեւ. Անհրաժեշտ է տեղադրել մի բարակ շերտ applesauce, նույնանալով այն մետաղյա spatula կամ դանակով. Չորանում այս ապրանքը պետք է լինի ջերմաստիճանի 105-115 ° 4-5-ին: Այս դեպքում, ջեռոցում դուռը պետք է լինի մի փոքր կիսաբաց:

Մեկ անգամ քաղցրավենիք խնձոր է չորացնել ամբողջությամբ, առանց շաքարի, այն պետք է զգուշորեն տարանջատել խոհարարական sleeves եւ կտրել մեջ երկար շերտերով լայնությունը մինչեւ 10 սանտիմետր: Հետագայում նրանք պահանջում են փաթեթավորեք ժապավենը եւ դնում է պլաստիկ տոպրակի մեջ: Այս վիճակում, քաղցր խնձորի արտադրանքը կարող է պահվում է սառնարանում կամ որեւէ այլ զով տեղում համար 1-2 տարի ժամկետով:

Ուտել միրգ կոնֆետ, որոնք պատրաստված տանը, դուք կարող եք անմիջապես հետո դրա նախապատրաստմանը: Այդպիսի արտադրանքը սովորաբար ուտում թեյի կամ լաք դա ճիշտ այնպես, ինչպես որ.