Շոգեխաշել տավարի լյարդ բաղադրատոմսը: կաթ, թթվասեր, սոխ եւ գազար

Տավարի լյարդ - լավագույն աղբյուրը Բ վիտամիններով եւ այլ nutrients. Այս ցանկի մեջ, ապա դա պետք է պարտադիր լինի ներկա: Դա պարզապես պետք է կարողանա եփել այն պատշաճ կերպով. Այս հոդվածում, մենք ուզում ենք ասել, որ մեր , թե ինչպես պետք է եփել տավարի լյարդ համեղ եւ փափուկ, այնպես, որ այն եկել է համտեսել ամբողջ ընտանիքը:

Լյարդի, շոգեխաշած կաթի

Երկարակյաց - հատուկ արդյունք է, որը կարող է փչացնել ընթացքում խոհարարություն, եւ կարող է, ընդհակառակը, այն դարձնել համեղ ուտեստ. Պարզապես պետք է իմանալ, թե ինչ - որ հնարքներ. Լյարդի, տավարի միս, շոգեխաշած է կաթի, պարզվում է, որ աներեւակայելի է փափուկ եւ նուրբ. Դրա պատրաստման մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

1. Մի բաժակ կաթ:
2. ½ կգ տավարի լյարդի.
3. Մի քանի մեխակ սխտոր:
4. Երկու սոխ.
5. Աղ.
6. 1/3 բաժակ ջուր:
7. Աղացած պղպեղ:
8. Բուսական յուղ:
9. Երեք ճաշի գդալ ալյուր.

բաղադրատոմսը համար

Բաղադրատոմսը տավարի լյարդ, շոգեխաշած է կաթի, պարզ է իրականացնել: Մինչեւ embarking վրա նախապատրաստման, պետք է պատրաստել լյարդի. Այն պետք է լինի պարզ է ֆիլմերի եւ երակների եւ այնուհետեւ կտրել մեջ cubes, որոնցից յուրաքանչյուրը բաժանված է երեք մասի, եւ պայքարել դուրս երկու կողմերին: Հաջորդ, յուրաքանչյուր կտոր ուղղում են ալյուրի եւ ուղարկել այն համաժողովրդական հետ բուսական յուղի.

Լյարդ անհրաժեշտ է տապակել մինչեւ վարդագույն գույնի երկու կողմերի համար: Այժմ դուք կարող եք թափել ջուրը մեջ համաժողովրդական, այնպես, որ այն ընդգրկում կես կտոր, եւ կարող է տարածվել գագաթին սոխ, կտրտած օղակներով: Մի քանի րոպե լյարդի է դրել դուրս, որից հետո այն պետք է անշրջելի: Նմուշներ աստիճանաբար դառնում շագանակագույն: Հաջորդ, լրացնել համաժողովրդական հետ կաթի, այնպես, որ այն ամբողջությամբ ծածկված է լյարդի. Փոխարենը, դուք կարող եք օգտագործել կաթ եւ սերուցք, բայց դա պետք է մի քիչ հեղուկ հեղուկ. Պես խառնուրդ սկսում է եփել մի pot, դա պետք է սկսել է ակտիվանալ, այնպես, որ այն չի այրվել: Այդ պահին, երբ լյարդի մթնել, եւ դառնալ նույն գույնի, քանի որ սոուսով, ավելացնել պղպեղ, աղ, ապա ընդգրկում է մի խուփ հինգ րոպե: Դուք կարող եք, ապա ավելացնել սխտոր, անցել մամուլում: Ավարտել է տավարի լյարդ, սոխով է բաց շագանակագույն գույնի եւ կես սոուսով. Նա շատ քնքուշ եւ հյութալի ներսում: Թերեւս նման մի բաղադրատոմսը համար տավարի լյարդի (շոգեխաշած) մեկը պետք է համտեսել, եւ օգնել ձեզ սովորել, թե ինչպես պետք է եփել կատարյալ լրացում է խավարտով:

Լյարդի հետ սոխ եւ գազար: Բաղադրությունը

Տավարի լյարդ, շոգեխաշած հետ, սոխ եւ գազար - համեղ եւ առողջ ուտեստ: Դարձնել այն, որ մենք պետք է վերցնել:

1. Մեկ գազար.
2. ½ կիլոգրամ լյարդի.
3. բաժակ արգանակ.
4. Երեք ճաշի գդալ ալյուր (ճաշարանների):
5. Երկու սոխ.
6. ½ թեյի գդալ շաքարավազ:
7. Բուսական յուղ:
8. Աղ.
9. ½ թեյի գդալ պղպեղ:
10. Թեյի գդալ Curry գդալ:

Բաղադրատոմսը տավարի լյարդ, շոգեխաշած հետ, գազար եւ սոխ

Լյարդի, thawed եւ մաքրվել են ֆիլմերում, ապա իմ եւ կտրել: Յուրաքանչյուր կտոր անհրաժեշտ է աղ եւ ընկղմվել է ալյուրի, ապա տապակել արագ է բարձր ջերմության մինչեւ դարչնագույն. Դուք կարող եք, ապա ավելացնել գազար, սոխ եւ համեմունքներ. Բոլոր բաղադրիչները խառնել եւ ավելացնել բուսական յուղը:

Լյարդ անհրաժեշտ է տապակել մինչեւ գազար չի ստանա ոսկե գույն, եւ սոխ է կիսաթափանցիկ. Բացի այդ, այս ամենը պետք է լցնել արգանակ եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար առնվազն հինգ րոպե հետո եռացող խառնուրդ: Այս բաղադրատոմսը տավարի լյարդի, շոգեխաշած բանջարեղենով, դա շատ հեշտ է կատարել, եւ խոհարարություն չի առնում շատ ժամանակ.

Լյարդի թթվասեր Բաղադրությունը

Շարունակելով զրույցը, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ տավարի լյարդի եւ փափուկ, դուք անպայման պետք է մտածել այն մասին, բաղադրատոմսով հետ թթվասերի. Սոուս համեմունքների տալիս Վերջնական ուտեստ անսովոր հաճելի եւ համեղ համ. Իրականացնել հակահարված կյանքում ձեռնարկում է հետեւյալ բաղադրիչները:

1. Հինգ կրեմագույն գդալներ (ճաշարանների):
2. Մի լամպ:
3. Մի քանի մեխակ սխտոր:
4. Ֆունտ լյարդի.
5. Ճաշի գդալ ալյուր:
6. Բուսական յուղ:
7. ½ թեյի գդալ մշկընկույզ:
8. Թեյի գդալ սամիթ (թարմ կամ չորացրած):
9. Աղ.
10. Թեյի գդալ պղպեղ քաղցր է.
11. Աղացած պղպեղ:
12. ½ թեյի գդալ համեմ.

Պատրաստում է լյարդի թթվասերի

Երկարակյաց պատրաստել խոհարարություն, մաքրման այն ֆիլմերում: Պարզեցնել գործընթացը, դուք կարող եք լցնել եռացող ջրի վրայով ապրանքի, ապա ֆիլմը բաժանում է առանց խնդիրների. Հաջորդ, լյարդի կտրել մեջ շերտ, եւ տեղի վերաբերյալ թեժ թավայի. Եփ գալ պետք է լինի անընդհատ աշխուժացում է խուսափել այրել ուտելիք, մինչեւ լիակատար գոլորշիների հեղուկ. Այնուհետեւ ավելացնել բուսական յուղ, սխտոր, սոխ, սամիթ եւ բոլոր համեմունքներ (պղպեղ եւ աղ, մինչեւ ավելացնել): Բոլոր բաղադրիչները տապակել հինգ րոպե: Իհարկե, եթե դուք չեք կողմնակից համեմունքների, նրանք կարող են ջնջվել է բաղադրատոմսով: Այնուհետեւ ավելացնել հարյուր միլիլիտրերը ջուր, բերում է բարկանալ եւ Ուղեկցող կոպ.

Եփ գալ անհրաժեշտության առնվազն տասը րոպե, եւ ապա ավելացվել է լյարդի թթու, աղ եւ պղպեղ: Է կես բաժակ ալյուր որոշ ջուր ցեղատեսակի. Բայց դա պետք է արվի այնպես, որ խուսափել lumps. Արդյունքում ստացված լուծում էր ներարկվել է լյարդի. Հաջորդը, մենք եփել շատ ցածր ջերմության աշխուժացում անընդհատ, որպեսզի պղտորվել սուս. Սկուտեղն պետք է պնդել է տասնհինգ րոպե, որից հետո այն կարող է բերել սեղանին: Այս փափուկ տավարի լյարդ, ինչպես է ամբողջ ընտանիքի համար: Որքան ավելի շատ է, որ շոգեխաշել աներեւակայելի օգտակար.

Տավարի լյարդ թթվասեր: բաղադրատոմսը multivarka

Համար այն տնային տնտեսուհիների ովքեր են տերերը multivarok, մենք ուզում ենք առաջարկել մի բաղադրատոմսը համար լյարդի դրա հետ:

Բաղադրությունը:

1. One սոխ.
2. Մեկ գազար.
3. 0.6 կգ է լյարդի.
4. Երեք ճաշի գդալ բուսական յուղ (աղյուսակ):
5. Ալյուր.
6. Պղպեղ, աղ:

Վերցնել թթվասեր սոուսով:

1. ½ թեյի գդալ մանանեխ գդալ:
2. Չորս թթվասեր (սեղան):
3. Մեխակ սխտոր:
4. Ըստ ½ թեյի գդալ չորացրած մաղադանոս եւ սամիթ:
5. Բաժակ սերուցք կամ կաթ:
6. Պղպեղ, աղ:

Սոխ պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ կես օղակներով: Գազար քերել (ավելի լավ է մի մեծ): Երկարակյաց լվանում, մաքրում է plenochek եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Ալյուր խառնել, աղ եւ պղպեղ, ապա ուղղում է լյարդի խառնուրդի.

Մի ամանի մեջ, լցնել նավթի Multivarki եւ ընտրել "baking" ռեժիմ. Այս դեպքում, մենք սահմանել ենք cooking ժամանակ քառասուն րոպե: Multivarku պետք է ջերմ մինչեւ մի քանի րոպե, եւ ապա տեղադրել լյարդի մեջ թեժ նավթի. Պատրաստվում նրան տասը րոպե, եւ չեն մոռանում ակտիվանալ. Այնուհետեւ ավելացնել գազար եւ սոխ, իրարանցում. լցնել սերուցքային սոուսով եւս տասը րոպե եւ շարունակում cooking (պահել ակտիվացմանը): Երբ ծրագիրը անջատել ջեռուցումը եւ փակելով կափարիչը: Վերջնական կերակրատեսակ պետք է եփել հինգ րոպե:

Է պատրաստել սերուցք սոուս, դա անհրաժեշտ է խառնել թթվասերի հետ, սխտոր, անցել է մամուլի, մանանեխ, խոտաբույսեր, աղ եւ պղպեղ: Եվ հետո, ավելացնել սերուցք կամ կաթ եւ խառնել: Սոուս պատրաստել:

Մեկ այլ բաղադրատոմսը համար Multivarki: Բաղադրությունը

Այս բաղադրատոմսը ավելի հեշտ է, այն առումով, որ դա պահանջում է ավելի քիչ տնային տնտեսուհիներ են մասնակցել cooking մասին: Որ իրականում լավ Multivarki:

Բաղադրությունը:

1. Կիլոգրամ լյարդի.
2. Բաժակ թթվասեր:
3. մի բաժակ ջուր:
4. Երեք էլեկտրական լամպ:
5. Երեք ճաշի գդալ ալյուր (ճաշարանների):
6. մեկ գազար
7. Մի լիքը գդալ շաքարի (թեյ).
8. Աղացած պղպեղ:
9. Բուսական յուղ:
10. Աղ.

Պատրաստում լյարդի multivarka

Երկարակյաց նախկինում անհրաժեշտ է մաքրել եւ ներծծում է ջրի (մոտ մեկ ժամ): Ապա կտրել մեջ իր կտորների. Shinkuem սոխ բարակ կես օղակները, քսում գազար. Մի գունդ Multivarki լցնել ձեթ եւ տաքացնել այն. Է «թխում» ռեժիմում, տապակել սոխ եւ գազար տապակել լյարդի քսան րոպե:

Հաջորդ, խառնել համեմունքներ, ալյուր, ջուր, լավ խառնել բաղադրիչները եւ լրացնել իրենց լյարդը: Սահմանել, որ ռեժիմը «quenching» եւ մեկ ժամ ավելի ուշ, ուտեստ հետ թթվասերով պատրաստ է.

Ճաշատեսակների Tips

Երկարակյաց շատ բազմակողմանի արագ սնունդ. Ուտեստներ են դրա ձեռք բերել համեղ ու առողջ: Բացի այդ, լյարդի այլընտրանք է միս, իսկ որոշ հատկությունների նույնիսկ գերազանցում է այն որակի. Իր օգնությամբ բարձրացնել արյան հեմոգլոբին. Սակայն հարկ է հիշել, որ միայն թարմ տավարի լյարդ կարող է օգտագործվել այդ նպատակների համար: Ցավոք, սառեցված արտադրանքի փոքր օգնություն:

Ըստ ձեռք է լյարդի, դա անհրաժեշտ է ընտրել կտորները, որոնք ավելի քիչ, քան բոլոր ֆիլմերը եւ անոթների պատերին: Որակի ապրանքը Bouncy եւ հյութալի, ունի մուգ կարմիր գույն. Է լյարդի էր փափուկ, դուք կարող եք ներծծում է ջուր, կաթ, ձեթ, չոր մանանեխ. պատրաստվում է ճիշտ արտադրանքի պարզ. Եփել լյարդի համար անհրաժեշտ է ցածր ջերմության, նա վախենում է չորանում եւ աղակալումից այն պետք է հենց վերջում:

Քանի որ լյարդի առողջ եւ սննդարար, դա անհրաժեշտ է օգտագործել ոչ միայն մեծահասակներին, այլեւ երեխաներին. Եւ երեխաները միշտ չէ, որ պատրաստ են ուտել այն. Բայց եթե դուք ընտրել ճիշտ բաղադրատոմսը հետ թթվասերի կամ կաթ, դա համեղ եւ քնքուշ լյարդի, ծպտված մի սոուսով, ապա դա կարող է նաեւ դիմել է երեխաների համար:

փոխարեն վերջաբան

Այս հոդվածում մենք վերանայել է առավել հետաքրքիր բաղադրատոմսեր շոգեխաշած տավարի լյարդը: Համեղ արտադրանքը երբ պատշաճ պատրաստվել, աներեւակայելի համեղ եւ օգտակար: Մենք հույս ունենք, որ դուք վայելեք մեկը մեր բաղադրատոմսերը եւ օգտակար խորհուրդներ են ընտրելու արտադրանքը: