Օմլեթներ գլորում են լցոնմամբ. Բաղադրատոմսը

Հոյակապ ճաշատեսակը ձվածեղից վերարկու է: Այս ախորժելի ուտեստը կատարյալ նախաճաշի համար է: Դրա պատրաստման համար կան մի քանի տարբերակ: Այս հոդվածում մենք կքննարկենք դրանք:

Բուսական լցոնմամբ

Այս կերակուրը կտրուկ է այն պատճառով, որ այն ունի չիլի պղպեղ: Այս նախուտեստը զարդարելու է ճաշասենյակը: Բանջարեղենի լցնելով ձվածեղի գլանները ծառայում են թե տաք, թե սառը:

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է `
• chili;
• երկու ձու;
• լոլիկ;
• աղ;
• մեկ փոքր փունջ թարմ կորիան;
• սոխ;
• գազար;
• աղացած պղպեղ:

Նախապատրաստում
1. Նախապես պղպեղը եւ աղը ձուը: Այնուհետեւ քամեք:
2. Լվանալ բանջարեղենը, ապա մաքրել: Նետեց սերմերը չիլի պղպեղից դուրս: Կտրեք պսեւդոպոդները լոլիկի մեջ:
3. Այնուհետեւ միացրեք բոլոր բանջարեղենները եւ կանաչիները բլենդերի մեջ: Նախկինում կտրեց բոլոր բաղադրիչները: Այնուհետեւ քամեք ամեն ինչ: Արդյունքում դուք կստանաք բուսական խավիար:
4. Լցնել ծեծած ձուը բուսական յուղով տապակած մեջ:
5. Երկու կողմերում էլ տապակեք ձվածեղ: Երբ դուք կկտրեք երկրորդ կողմը, տեղադրեք բուսական լցոնումը, տարածեք այն մակերեսի վրա:
6. Այնուհետեւ խառնել գլորում, լցնել նավթը, տապակել բոլոր կողմերից: Ապահովեք արտադրանքը այնպես, որ այն չի փչացնի:
7. Այնուհետեւ բաժանեք տարբեր գլանափաթեթներ: Այնուհետեւ ծառայեք սեղանին:

Համեղ արտադրանքը պանիրով եւ կանաչով

Պանիրով ձվածեղ ձու է գերազանց նախուտեստը, որը կարող է պատրաստվել առանց հատուկ հմտությունների: Նման արտադրանքի ստեղծման գործընթացը մի քիչ ժամանակ կտա, իսկ ճաշակը նույնիսկ հաճույք կբերի: Այս խորտիկը հարմար է տոնական սեղանին եւ ամենօրյա:

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է `
• խնձորի սխտոր;
• աղ;
• 100 գրամ մայոնեզ:
• հինգ ձու;
• 100 միլիլիտր թթվասեր;
• երկու մշակված պանիր;
• 20 գրամ կանաչ:

Տնային պատրաստման գործընթացը

1. Ինչպես պատրաստել ձվեր ձողից: Նախ, ցողեք ձվի փափուկ փրփուրին, ապա ավելացնել համեմունքներ, աղ, թթվասեր:
2. Կազմեք ձեւը մագաղաթյա թղթի վրա: Լցնելուց հետո ձվի խառնուրդը:
3. Ձեւը տեղադրեք նախնական ջեռոցում 25 րոպե: Հանելուց հետո, թող թույնը:
4. Մինչեւ ձվածեղը թխում է, մի լցոնեք. Խառնել պանիր, ավելացնել մելենկոն կտրատած կանաչիները, սխտորը (թակած), վերջում լցնել մայոնեզը: Խառնել մինչեւ հարթ:
5. Քսելուց հետո ձվի շերտի մակերեւույթը լցնում է, հավասարապես տարածում: Այնուհետեւ գլորում է գլորում: Այնուհետեւ կտտացրեք բաժին:
6. Ծառայել ռումբեր սառը ջրով լցված ձվածեղից: Եթե դուք նախատեսում եք ծառայել համեղ ապրանքատեսակի տոնական սեղանի վրա, ապա այն կարող եք դնել սոխի կամ բանջարեղենի բարձի վրա:

Խառնել ձվածեղից: Recipe հետ arugula, խոզապուխտ

Այս ժապավենը համեղ նախաճաշ է, որը կարող եք սիրել մեկին: Ապրանքը գեղեցիկ ու ախորժելի է ափսեի վրա: Դուք կարող եք այն ստեղծել տասնհինգ րոպեի ընթացքում:

Ձվածեղ պատրաստելուց առաջ ձեզ հարկավոր է.
• 30 գրամ կարագ;
• չորս ձու;
• 20 գրամ Parma խոզապուխտ;
• մեկ եռամսյա աղի աղ:
• 10 գրամ քորոց:

Տնական խոհարարություն

1. Ծեծել ձվի մի բաժակ, աղ: Ցատկել մի պատառաքաղով:
2. Այնուհետեւ հալեցնում է կարագը, ավելացնել ծեծված ձվերը:
3. Այնուհետեւ թափեք զանգվածը ջեռուցվող տապակի մեջ:
4. Օմլը եփել ցածր ջերմության վրա: 5. Երբ նա պատրաստ է, տեղադրեք rukkola, խոզապուխտ եզրին:
6. Արագ գլորելուց հետո դնել այն ափսեի վրա:
7. Այնուհետեւ կտրեց շերտերը: Ծառայել սեղանին:

Սպանախով, դեղաբույսերով եւ քաղցր պղպեղով

Ձիթապտղի գլուխը քաղցր պղպեղով եւ կանաչի լցնում է յուրօրինակ եւ սննդարար ճաշատեսակ:
Պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ:
• 50 մլ կրեմ;
• 300 գրամ սպանախ:
• աղացած պղպեղ;
• 10 խոզի;
• 150 գրամ կոշտ պանրի յուղալի համով;
• մի փունջ մաղադանոս կամ սամիթ,
• գ.
• աղ;
• քաղցր բուլղարական պղպեղի կեսը:

Խոհարարություն

1. Սկզբում կտրեք կանաչիները, սպանախը:
2. կտրել բարակ պղպեղը բարակ թիթեղներով:
3. Խառնել պանրով խոշոր grater:
4. Կրեմի օսլայի լուծույթը:
5. Հետագայում ավելացնել ձվի, կանաչի, սպանախ: Ապա սեզոնով աղ եւ պղպեղով: Այնուհետեւ խառնել մանրակրկիտորեն:
6. Թխել թխում թերթիկից (ծածկված մագաղաթով) խառնել խոտաբույսերով:
7. Թխել 180 աստիճանով ջերմաստիճանի մոտ տասը րոպեով: Այս ժամանակահատվածում ձվի օմլետը պետք է թխվի առանց խառնուրդների:
8. Հաջորդը, ջեռոցում կպցրեք խմորի սկուտեղը: Ձվածեղի մակերեսի վրա պղպեղի ցրված կտորներ, պանրով շաղ տալ:
9. Վառարանում տեղադրեք մեկ րոպե մեկ ու կես, ջերմությունը նվազեցրեք: Միեւնույն ժամանակ, համոզվեք, որ պանիրը հալեցնում է, բայց ոչ թե կեղեւ:
10. Քաշը հանեց ջեռոցում: Թղթի եզրերի վրա ուղղանկյուն ձվեր է փոխանցվում խորհուրդը: 11. Օգտագործեք մագաղաթ, գլորում այն գլան: Ծառայել այն ջերմ: Անմիջապես կարող եք մագաղաթ: Նման գլան կարող է հիանալի խորտիկ է խնջույքի վրա: Bon appetit!

Աղացած միսով

Մսով կերակրատեսակները հաճելիորեն կցուցաբերեն աղացած միսով ձվածեղը: Ընդհանուր առմամբ ճաշ պատրաստելու գործընթացը կտեւի մոտ 40-50 րոպե: Վառարանում արտադրանքը կսրվի քսան րոպե (գուցե մի փոքր ավելի):
Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է `
• երկու գրամ հավի միս, սեւ պղպեղի համար.
• երկու սխտոր:
• աղ;
• 500 գրամ հողի հավ.
• ձու;
• երկու tbsp. Լ. Կաթ;
• 50 մլ բուսական յուղ;
• ալյուրի մի ճաշի գդալ;
• հինգ հարկում: Հացահատիկի գդալներ:

Տան մեջ գլորում պատրաստելը

1. Նախ, եփել հավի մորթել: Ավելացնել այն համեմունքների համը:
2. Այնուհետեւ տարածեց սննդի ֆիլմը: Դրանից հետո դնելով աղեղը, հարթեցեք ուղղանկյունով, այնպես որ փոս չկա:
3. Ծաղկամանը, ծեծել ձվի մեջ, ավելացնել կաթը (3 tbsp), Արվեստ: Լ. Ալյուր, աղ: Այնուհետեւ խառնել զանգվածը:
4. Ձիթապտուղը տապակել երկու կողմերում:
5. Աղացած միսի շերտի վրա դնել ձվածեղը: Ֆիլմի օգտագործման ժամանակ գլորում է գլորում:
6. Նյութը փոխանցեք փխրեցման սկուտեղին, նախկինում ցրված հացահատիկով:
7. Ջեռոցը ջեռուցում է 200 աստիճան: Թխել մինչեւ պատրաստ:
8. Օղիները եւ աղացած միսը խառնել, ծառայել սոուսով սոուսով:

Մի փոքր եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել հետաքրքիր, բայց պարզ ուտեստ: Նման գլան կարող է լինել գերազանց մասնագիտություն: Մենք ուսումնասիրել ենք մի քանի բաղադրատոմսեր: Հուսով ենք, որ ձեզ ոմանք կցանկանան, եւ դուք կարող եք խոհանոցում նման ճաշատեսակ պատրաստել: Մաղթում ենք ձեզ հաջողություններ ստեղծելու եւ վայելելու ձեր ախորժակը: