Cake հետ, դեղձ

Երբեմն ուզում եմ ինչ-որ բան համեղ եւ քաղցր, եւ չգիտենք, թե ինչ է ուտում: Այնպես որ, ես որոշեցի թխել քաղցր տորթ հետ դեղձ, հատկապես, քանի որ իմ տղաները վաղուց խնդրել է քաղցր տորթ.

Առաջին հերթին, պատրաստել խմոր: Մենք պետք է ավելի քան 600 գրամ ալյուր, մի փաթեթային կարագ (կարագ կամ մարգարին), 3 ձու, մի բաժակ շաքարի հետ slide, փխրեցուցիչ փաթեթի կամ hydrated սոդա, վանիլ շաքարի համար համը. Շաքարավազ triturated հետ ձու, ավելացնել հալված կարագ կամ մարգարին, ավելացնել վանիլին եւ disintegrant խառնուրդ. Ալյուր ներկայացնել փոքր մասերի խուսափելու lumps, խառնել թունդ խմոր. Այս թեստի տորթ հետ դեղձ ստացվում հեշտ է եւ համեղ է, այն melts ձեր բերանը.

Որպես թռել մենք օգտագործում դեղձ: Համար, այս տորթ պետք է մոտ 500 գրամ է, 3-4 խոշոր դեղձ: Իմ դեղձ, կտրել կես, հեռացնել փոս եւ բաժանել է halves մեջ շերտ. Գլորում են խմոր մեջ ջրամբարի, դրեց վիճակում, այնպես որ ֆավորիտ տարածաշրջանի համար: SEALING ձեռքերը եւ դրեց գագաթին շերտ դեղձի. Ծածկել եզրեր է քննության, դուք ստանում եք մի կես-բաց կարկանդակ. Թխել ջեռոցում կես ժամ: Դե, մեր տորթ հետ դեղձ պատրաստ է, դուք կարող եք ապահով կերպով բուժել սիրելիներին:

Ընդհանուր առմամբ, փոխարենը դեղձ, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած մրգեր եւ հատապտուղներ: խնձոր, կիվի, ծիրան, բանան, մանգո, հապալաս, ելակ կամ ջեմ, եթե չկա թարմ հատապտուղների եւ մրգերի.

Ինչպես միշտ, ես սիրում փորձարկել հիման վրա առկա բաղադրատոմսեր. Այս անգամ, ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պետք է թխել մի տորթ հետ կաթնաշոռ եւ դեղձ: Այնպես որ, պետք է պատրաստել խմոր, որ մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները `մի տուփ կարագ, 1 ձու, կես բաժակ շաքարավազ, 200 գրամ ալյուր եւ 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Ձու, շաքարավազ եւ softened կարագ համակցված, triturated, քնում փխրեցուցիչ, իրարանցում կրկին. Ալյուր կներդրվի աստիճանաբար, հունցել խմոր:

Պատրաստել է թռել: Մենք պետք է 1 բանկա պահածոյացված դեղձ (500 գրամ), երկու տուփ յուղ կաթնաշոռի (ես օգտագործել 9%), երկու ձու, մի տուփ սերուցքով, ¾ բաժակ շաքարավազ, 2 գդալ օսլա, վանիլին եւ կիտրոնի հյութ: Մի խոր ամանի մեջ, միավորել կաթնաշոռ, շաքար, ձու, սերուցք, օսլա, վանիլին, ճզմում է հյութ ½ կիտրոն: Բոլորը խառնել եւ ծեծել մինչեւ Fluffy զանգվածի.

Վերջնական խմոր է ուղղում է եւ բաժանվում են խոր ներքեւի մասում ձեւով: Լրացրեք մեր փարթամ կաթնաշոռ, թթվասեր զանգված, վերցնել մեր դեղձ եւ գեղեցիկ դրեց նրանց մեջ կաթնաշոռ, չեն ենք սեղմել, նրանք սուզվել կաթնաշոռ: Կտրել դեղձ պետք չեն: Ըստ էության, դա մի ավազ տորթ հետ դեղձ, քանի որ խմոր համար այս բաղադրատոմսով դառնում ավազ. Այս բաղադրատոմսը Ստացվում է կատարելապես տորթ հետ ծիրանի. Այս տորթ պետք է լինի, պարզապես բաց, հակառակ դեպքում դուք կստանաք թաց անզուգական զանգված խմոր, պանիր եւ մրգերի.

Հարկ է նշել, որ ցանկացած կաթնաշոռ տորթեր պետք է ուղարկվի ostyvshimi, քանի որ ուժի մեջ տաք կաթնաշոռ հում նավթի չի propokshegosya թխվածքը: Եւ եթե ջերմ տորթ դնում է սառնարանի կես ժամ, դուք կստանաք մեծ շոռակարկանդակ դեսերտ հետ թեյ.

Cake հետ, դեղձ եւ կաթնաշոռով եւ հարմար է մանկական տոն, օրինակ, որպես ծննդյան, նա կարող է խաղալ դերը տորթ, բոլոր երեխաները պետք է բավարարվել.

Նման տորթ, իհարկե, շատ լավ է երեխաների համար, քանի որ կաթնաշոռ պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիումի եւ կենդանական սպիտակուցներով, այն ամենը, պարզապես անհրաժեշտ է աճող երեխայի մարմինը եւ կմախք, մասնավորապես. Դեղձ հարուստ են B վիտամիններ, նրանք, իրենց հերթին, պատասխանատու են ուղեղի կայուն կատարման, աջակցում է իմունային համակարգը, թեթեւացնել զգացմունքները անշարժություն եւ թուլության, տալիս երեխայի մեղադրանքը կենսուրախություն եւ էներգետիկայի. Այնպես որ, պարոնայք, չափահաս, սասանում են իրենց ղեկավարներին, թխել շոռակարկանդակ հետ դեղձ, վայելել համ եւ առողջ կյանք: Վայելեք ձեր թեյը! Եւ չեն մոռանում, կերակրել իրենց երեխաներին այս հրաշալի Կաթնաշոռ ԴԵՍԵՐՏ!