«Pakmayya» - ի նոր սերունդը խմորիչ

«Pakmayya», - խմորիչ, որը դարձավ իսկական հեղափոխություն է սննդի արդյունաբերության. Նրանք բարձրացրել են ավելի բարձր մակարդակի վրա, եւ մի շատ պարզեցված բազմաթիվ գործընթացների ոլորտում սննդամթերքի արտադրության:

խմորիչ տեսակներ

Բոլորն էլ գիտեն, որ խմորիչ - մեկն է արտադրանքի, առանց որի անհնար է պատկերացնել մի հացի. Նրանք կատարել մի բոքոն փարթամ եւ շատ flavorful. Որպես կանոն, մի խմբաքանակի օգտագործվող երեք տեսակի խմորիչ:

• սեղմված;
• հեղուկ;
• չոր.

Նախ պետք է խիստ պահման պայմանները, այնպես որ նրանք չեն փչացած, եւ չեն կորցնում իրենց վերացնել. Է պատրաստել երկրորդը տեւում է երկար ժամանակ, որ արդարացնում է իրեն միայն լայնածավալ արտադրության. Երրորդ անհրաժեշտ է նախքան օգտագործումը ակտիվացնելու համար: Բայց դա վերջինս ինչ-բռնել ուշադրությունը գիտնականների: Այն բանից հետո, երկարատեւ հետազոտությունների, թուրքական ընկերություն ներկայացրել է աշխարհին մի ապրանքի կոչվում է «Pakmayya»: Խմորիչ հորինել նրանց, կարող են չոր ակնթարթային արտադրանքը, որն ունի զգալի առավելություններ, համեմատած այլ արդեն հայտնի տեսակների. Նրանք չափազանց հեշտ է օգտագործել, եւ շատ արդյունավետ: Սա ստիպում է դա հնարավոր է պնդել, որ «Pakmayya» `նոր սերունդ խմորիչ:

Առավելությունները «Pakmayi»

Նոր գյուտը շուտով դարձավ հայտնի, եւ կան պատճառներ: Դա անհնար է ժխտել, որ ակնհայտ է, քանի որ առավելությունները ակնթարթային արտադրանքի ցուցադրում է իր առավելությունը: Է առաջին տեղը, «Pakmayya" շատ հեշտ է օգտագործել, եւ կարող է կամ պետք է անմիջապես խմոր ուղղակիորեն ընթացքում mixing, կամ պետք է կատարվում ալյուր. Նրանք չեն պետք է նախապես լուծարել կամ ակտիվացնել: Երկրորդ, արտադրանքը կարող է պահվել տակ նորմալ պայմաններում, երկար ժամանակ (մոտ երկու տարի): Եւ այս ողջ ժամանակահատվածում, որակը չի տատանվում: Երրորդ, «Pakmayya», - խմորիչ բարձր ֆերմենտային ակտիվության: Դա է պատճառը, որ աշխատանքը, որ նրանք պետք է շատ փոքր թիվ է: Է աշխատել պետք է միայն մի մասն տոկոսը ընդհանուր քաշով ալյուրի. Չորրորդ, ակնթարթային փոշի կարող է օգտագործվել ցանկացած մեթոդի նախապատրաստում են խմոր: bezoparnym, oparnogo կամ արագացված. Սա օգտակար, այնպես էլ առումով մի փոքր հացի, եւ մեծ արտադրության:

A կենդանի օրգանիզմ

Ոմանք կարծում են, որ օգտագործումը սեղմված խմորիչ առողջ մարմնի համար, քան չոր եւ նույնիսկ ավելի ակնթարթային: Այս տեսակետը սխալվում. Իրոք, հում խմորիչ մի հարուստ աղբյուր սպիտակուցային, օգտակար amino թթուներ եւ տարբեր օգտակար հանածոների (ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում, երկաթ, կալցիում, եւ այլն): Ավելին, նրանք շատ հարուստ է վիտամին B, P, H, folic թթու եւ para-ամինոբենզոյաթթվի եւ լեցիտին եւ methionine: Դա իդեալական արդյունք է հիվանդների հետ, սակավարյունության եւ նրանց, ում Դիետան պարունակում է առնվազն կալորիաներ. Բայց երբ խոսքը վերաբերում է թխում, ապա ազդեցության տակ բարձր ջերմաստիճանի հումքի խմորիչ, սովորաբար նրանք մահանում. Նրանք սովորաբար բավարար է այս եւ 60 աստիճանների: Քանի որ այն, ինչ համարվում, օրինակ, հաց դեղի միայն այն փաստը, որ պատրաստել, օգտագործելով սեղմված խմորիչ սխալ: Նաեւ մի մոռացեք, որ այդ փոքր օրգանիզմների պարունակում են ծանր մետաղներ եւ nucleic թթուներ, որոնք չեն կարող վերագրել կատեգորիայի nutrients. Հետեւաբար, օգտագործել խմորիչ բջիջները բնական ձեւով (կոսմետիկայի եւ այլ բուժական նպատակներով), պետք է շատ զգույշ լինել, եւ հաշվի առնելով բոլոր հնարավոր հակացուցումների.

տեղեկացված ընտրություն

Պրոֆեսիոնալները եւ տնային տնտեսուհիների հաճախ վիճել, փորձում է որոշելու, թե որ խմորիչ լավագույնս օգտագործվում է պատրաստման որոշ ապրանքների: Որպեսզի հասկանանք, թե այս, դա անհրաժեշտ է համեմատել հիմնական պարամետրերը եւ բնութագրերը բոլոր տեսակի խմորիչ:

Աղյուսակում հստակ առավելություն »Pakmayi»: Դա է պատճառը, որ այն ավելի ու ավելի է ընտրել ոչ միայն սովորական նայիր, այլեւ տեխնոլոգները մեծ bakeries. Եւ նրանք երկուսն էլ կատարել են իրենց հիմնավոր ընտրություն կատարել հօգուտ մի յուրահատուկ, խոստումնալից ակնթարթային արտադրանքի.

եզակի խմորիչ

Վերջերս, շուկան կարող է բավարարել խմորիչ «Pakmayya Կրիստալ» վակուում փաթեթավորված տարբեր զանգվածների (100-ից 500 գրամ): The արտադրանքը ունի բավականին լայնորեն օգտագործվում է խմբաքանակի հացաբուլկեղենի եւ հրուշակեղենի արտադրանք պատրաստման խմիչքների. Դա շատ հեշտ է եփել, քանի որ պարզ եփել եւ տնական գարեջրի օղի: Ապրանք Հանձնարարություն նշված է յուրաքանչյուր փաթեթի.

Համար, այս խմորիչ խմիչքների հարմար է, քանի հարմարավետություն (փոքր հոսքի), խմորում տոկոսադրույքը խառնուրդի (4 - ից 5 օր), հեշտ օգտագործման եւ պակաս բնորոշ տհաճ համը պատրաստի արտադրանքի. Հաց, գլանափաթեթներ եւ նույնիսկ Բլիթներ պատրաստված այս հավելումը ավելի հեշտ է, քան սովորական. Ոչ պետք է սպասել, մինչեւ խմորիչ է «հասունացած" եւ "աշխատանքը": Թեստերի նախապատրաստում է արագ եւ առանց որեւէ խնդիրների: Նոր արտադրանքը արդեն ընդունվել է եւ արդյունաբերական ձեռնարկություններ: Սա հնարավորություն է տալիս նրանց նվազեցնել գույքագրման ծախսերը, արագացնել արտադրության գործընթացը եւ զգալիորեն մեծացնել արտադրությունը պատրաստի արտադրանքի.