Pollack (բաղադրատոմսը multivarka) - մի քանի ուղիներ խոհարարություն

Այսօր, շատ բաղադրատոմսեր ձկան ազնիվ սորտերի `իշխան, սաղմոն, եւ սովորական ծովի ձկների անիրավացիորեն մնում երկրորդ պլան. Բայց թե ինչպես համեղ կարող է լինել մի պարզ տապակած POLLOCK! Պատրաստման համար առողջ սննդի օգնելու ժամանակակից տանտիկինները եկել շարք խոհանոցային պարագաներ. Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է եփել POLLACK է multivarka. Թող ձեր սննդի կլինի համեղ եւ առողջ:

Pollack (բաղադրատոմսը է multivarka) սերուցքով սոուսով

Ձուկ Այս բաղադրատոմսը կարող է կատարվել ոչ միայն սերուցքով սոուսով, բայց տնային մայոնեզ կամ մածուն. Բաղադրությունը:

• POLLOCK ֆիլե քաշով, 800 գրամ.
• բուսական յուղ 30 մլ.
• Ցածր յուղայնությամբ սերուցք (տնական մայոնեզ կամ մածուն) 500 մլ.
• աղ Խմելի սունելի, պղպեղ;
• սամիթ, մաղադանոս.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Թափել բաժակ որոշակի քանակությամբ բուսական յուղի. Thawed POLLOCK ֆիլե կտրել մեջ շերտ. Տեղ multivarku, լցնել սերուցք (յոգուրտ, մայոնեզ), ավելացնել աղ, պղպեղ եւ համեմունք: Բացահայտել է «հագեցնող» 40 րոպե. Այն բանից հետո, Խոհարարություն, POLLACK փոխանցել է ափսեի եւ շաղ տալ հետ թակած մաղադանոս եւ սամիթ:

Pollack (multivarka բաղադրատոմսը) եւ բանջարեղեն

Ձուկ գնում նաեւ բանջարեղենով: Հետեւյալը եղանակը նախապատրաստման ներառում է `

• pollack (ամբողջ ձուկ կամ ֆիլե) քաշով, 600 գրամ.
• գազար թարմ քաշը 300 գրամ.
• Սոխ - 2 գլուխ,
• հասած լոլիկ քաշ 150 գրամ.
• Տոմատի սոուս - 1 գդալ (Ցուցահանդեսներ);
• կարտոֆիլ - 7 միջին չափի tubers.
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
• մաղադանոս,
• Բուսական յուղ համար frying ծավալը 30 մլ.
• աղ, պղպեղ:

Պատրաստում Pollock - ի multivarka

Defrost pollack, մաքուր ու կտրել. Բանջարեղեն Լվանալ, կլպել. Գազար կտրել է grater, սոխ, պղպեղ եւ լոլիկ կտրել է դանակով մեջ կտոր ցանկացած վիճակում: Ճաքճքել կարտոֆիլ: Մի ամանի մեջ, լցնել նավթը. Դնում ձուկ եւ բանջարեղեն (բացառությամբ կարտոֆիլ): Season հետ, աղ, դնում համեմունքներ: Եթե մոդելը Multivarki կարող միաժամանակ եփել ավելի քան մեկ ուտեստ, ապա դուք կարող եք տեղադրել է բարկանալ կարտոֆիլ: Բացահայտել է «հագեցնող» 50 րոպե. 5 րոպե, մինչեւ եփած, տեղադրել է մի ուտեստ տոմատի մածուկ, թակած սխտոր եւ թակած դեղաբույսերի. Պարզվել է, դիետիկ եւ համեղ ուտեստ.

Աղացած pollack (բաղադրատոմսը է multivarka)

Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք:

• POLLOCK ֆիլե քաշով 500 գրամ.
• բուսական յուղ համար frying ծավալը 100 մլ.
• ցորենի ալյուր 200 գրամ.
• աղ;
• սոխ - 2 փոքր ղեկավարների.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Փոխարինել սարքը ֆունկցիան "baking» - ի 40 րոպե: Յուղը մեջ ամանի. Շերտ ֆիլե roll է ալյուր, խառնել աղի. Ներդրեք POLLACK մեկ շերտ: Երբ ձկան տապակել, հանել է այն, իսկ մնացած նավթի sauté սոխ. Ծառայել է կարտոֆիլի պյուրեով, ձկների վերեւում սոխ.

Pollack (բաղադրատոմսը multivarka) մի քանի

Նրանց համար, ովքեր հետեւում են դիետայի, իդեալական տարբերակը կլինի մի քանի Pollock. Դուք պետք ձուկ, աղ եւ սիրած համեմունքներ. Pollack, մաքուր ու կտրել մեջ կտոր. Շաղ տալ նրանց հետ խառնուրդից համեմունքների եւ աղի: Ի multivarku ավելացնել ջուր, սահմանել «Steaming», տեղադրել ձուկ է համաժողովրդական եւ տեղի է սարքի. Հետո 20 րոպե ուտեստը պատրաստ է. Bit լցնել այն կիտրոնի հյութ: Bon appetit!