Recipe թիմի halophytes.

Recipe թիմի halophytes հայտնի եւ սիրված ռուս ժողովրդի: Քչերը գիտեն, որ, ըստ էության, այս պանդոկը ռուսական խոհանոց, եւ այն օգտագործվում է կոչվել «գյուղացին», մասնավորապես, որպես ածանցյալ բառի «գյուղական»: Solyanka տուն - մի տեսակ ժողովրդական արտահայտվելու, որը ենթադրում է մի խառնուրդ է մեծ թվով բաղադրիչների. Գյուղացիները օգտագործվում է պարզապես վերցնել մի շարք ապրանքների եւ մնացորդային քանակների եփում նրանց ապուր.

Recipe Kasha - մի տեսակ արվեստի ստեղծագործության, որովհետեւ մենք չենք կարող թույլ տալ որեւէ ամենաչնչին սխալը գործընթացում դրա նախապատրաստմանը. Թեեւ յուրաքանչյուր կին հաճախ տեւում է հեռու, եւ ավելացնում է բաղադրիչների հիման վրա սեփական ճաշակի. Բաղադրատոմսը թիմը halophytes ենթարկվել փոփոխություններ ընդունումից ժամանակ. Բայց նա միշտ մնաց այն ուտեստ, որը հպարտ է ամեն ինքնակառավարման հարգելով ռեստորան եւ խոհարար:

Եթե Դուք չգիտեք, թե ինչպես է պետք է եփել hodgepodge թիմը միս, դա խնդիր չէ: Այստեղ մեկ տարբերակ է `պատրաստել 250 գ մսի ոսկորները, 50 գ խոզապուխտ, 100 գրամ միս (խոզի կամ տավարի միս), 50 գ երշիկ 1 սոխ, ձիթապտուղ, տոմատի մածուկ, 2 թթու վարունգ, 2 ճաշի գդալ սերուցք, կարագ, 1/4 ilmona, դափնու տերեւ, պղպեղ եւ դեղաբույսերի. Դուք կարող եք փոխել այն բաղադրիչները, կախված նրանից, թե նրանք սիրում են Ձեր ընտանիքի.

Այժմ դուք պատրաստ են եփել: Ի սկզբանե, պատրաստվում հարուստ արգանակ. Միս եւ ոսկոր տեղադրվում են սառը ջրով ստանալ մի հարուստ արգանակ կամ տաք ջրի, եթե դուք ուզում եք, որ կերակուրն էր juicier: Երբ ջուրը եռում, հեռացնել փրփուր եւ նվազեցնել ջերմային. Այժմ մի թավայի կարող է դրվել երշիկեղենի եւ խոզապուխտ, նախնական diced: Երբ արգանակ եփում, թող այն մի փոքր Ներարկման, եւ ապա այն պատճառով, որ դա անհրաժեշտ է հեռացնել միս ու կտրել մեջ մանր կտորների: Բացի այդ, հանել միս է ոսկրերի եւ անել նույն բանը նրա հետ: Այս ամենը միս պետք է դնել ետ մեջ pot եւ դրեց այն ետ է գազի. Այժմ դուք կարող եք թափել մեջ համաժողովրդական մի քիչ ջուր, եթե կարծես, որ դա բավարար չէ:

Ինչ վերաբերում է իմ ծիածանը, այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձեւերով. Ոմանք նախընտրում են ծնոտ է Նյութի մանր եւ տապակել մի փոքր է կարագի հետ: Բացի տոմատի մածուկ եւ եփ գալ համար ամեն 10 րոպե, իսկ մյուսները պարզապես շպրտել է սոխ է եռացող արգանակի. Այնպես որ, սոխ առաքվել է համաժողովրդական, դուք կարող եք այժմ աշխատում հետ թթու. Նրանք պետք է լվացվեն եւ կտրել մեջ փոքր cubes, ապա ավելացնել արգանակ. Հաջորդ Solyanka բաղադրատոմսը ներառում ավելացնելով, Bay տերեւի, պղպեղ եւ աղ, որպեսզի ճաշակի. Ուտեստ պատրաստվում նույնիսկ 10 րոպե. Հետո, երբ solyanka արդեն եփում, ավելացնել իր կանաչ եւ սեւ ձիթապտուղ, Նյութի մանր թակած թարմ դեղաբույսերի եւ կիտրոնի հյութ: Երբ սեղան դնելու թթվասեր գագաթին:

Եվ ահա մեկ այլ բաղադրատոմսը համար Solyanka, որը, անշուշտ, պետք է պետք է համտեսել իրական համադամասերներին. Անհրաժեշտ է վերցնել մի կտոր հորթի միս հետ ոսկոր, խոզի առանց ոսկորների, բեկոն, երեք հավի ոտքը, հորթի սիրտ, մի կտոր խոզապուխտ, երշիկ, երկու սոխ, երկու լոլիկ, բուսական սառեցված խառնուրդ, սառեցված սունկ, երկու կարտոֆիլ, մի թթու վարունգ, մի բանկա ձիթապտուղ, կանաչի , համեմունքներ, աղ: Պատրաստել է սկսել արգանակ. Մի կաթսա դնում պետք է եփել ոսկորները եւ միս եւ հորթի սիրտ մյուսը: Այս ամենը բերել է եռալ, հեռացնել փրփուր, մոտ մեկ ժամ ու կես ֆոնդային եւ սրտի պատրաստ է: Այժմ դուք պետք է ստանալ միս դուրս համաժողովրդական եւ կտրել մեջ wedges է երկարել: Միս է նաեւ կվերանան, եւ ոսկորները. Սիրտը պետք է կտրել մի առանձին գունդ. Այն ամենը գալիս է դեպի արգանակի, կա ուղարկվում diced կարտոֆիլ: Արգանակ եփում պատվիրել, թե ինչպես պետք է եփել կարտոֆիլ: Իսկ մինչ այդ, դա հնարավոր է տապակել համահայկական ճարպ, հեռացնել այն եւ մնացած նավթի տապակել սոխ, diced. Ապա այնտեղ ավելացված է լոլիկ, աղ, համեմունքներ, չորացրած ռեհան եւ նեխուր, Bay տերեւի եւ պղպեղ: Տոմատի-սոխ զանգվածային պետք մարել 10 րոպե: Այնուհետեւ նա ավելացրել է, որ սրտի, թթու վարունգ, բանջարեղեն եւ սունկ. Երբ կարտոֆիլ պատրաստ են, մի թավայի catches երշիկ, որին հաջորդում է բովանդակության թավա: Երբ սեղան յուրաքանչյուր ափսեի պետք է դրվի ձիթապտուղ, կտրել մեջ օղակների եւ կտոր է կիտրոնով: