Գործիչ չինարեն

Այս հոդվածը Ձեզ ներկայացնել մի քանի ուղիների cooking բրինձ չինարեն. Պատրաստվում այս ուտեստը արագ եւ հեշտությամբ: Հետեւաբար, մենք կարող ենք ապահով է անել այն շտապում եւ վայելել մեծ ճաշ:

Գործիչ չինարեն ձվի եւ խոզապուխտով

Բաղադրությունը:

• Ձու - 4-5 հատ,
• բրինձ (երկար հացահատիկ) - 200 գր.
• ոլոռ - 70 գ;
• ամբողջ ոտքը (ապխտած) - 160 գ;
• մանր սոխ,
• սոյայի սոուս,
• աղ.

Առաջին, մենք պետք է տաքացնել մեծ թավա, ապա դնելու նախապես եփած բրինձ դրան: Ապա բոլոր աղ եւ լցնել սոյայի սոուս: Այնուհետեւ դուք պետք է առաջ շարժվել են բրնձի վրա մի կողմում թավայի եւ ծեծել ձու մեկ այլ մասում: Բոլորը աղ ցանել եւ տապակել հուզիչ անընդհատ. Երբ ձու են ագահ կտոր, ապա նրանք պետք է խառնել բրնձով եւ ավելացնել ոլոռ, ապա կտրտած խոզապուխտ եւ տապակել եւս 4 րոպե. Այնուհետեւ ավելացնել դեղաբույսերի եւ անջատեք կրակը: Բրինձ ձվի մեջ Չինաստանի պատրաստ է! Ծառայել տաք! Bon appetit!

Գծապատկեր Չինաստանի ձվի

Ապրանքներ Խոհարարություն

• Ձու - 3-4 հատ,
• բրինձ - 160 գ
• բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ.
• Սխտոր - 3-4 մեխակ.
• կանաչ սոխ - 4 գրիչ;
• սոյայի սոուս - 1 ճաշի գդալ.
• ոլոռ (եփած) - 3 գդալներ slide.
• աղ.

Այս բաղադրատոմսը բրինձ է դասական եւ մեկն է առավել հայտնի չինական ուտեստների.

To սկսում են բարկանալ բրնձով, մինչեւ կեսը, ապա սպառել է եւ ողողել տակ սառը ջրով: Ապա ծեծել ձու մի առանձին գունդ եւ լցնել նրանց մեջ թավայի, դնում մի փոքր կրակի. Ձու պետք է միշտ pomeshit, մինչեւ որ նրանք են բռնել. Ապա տաքացնել նավթի մի թավա եւ տապակել թակած սխտոր, սոխ, ոլոռ եւ տապակել, անընդհատ բորբոքում. Գործիչ Չինարեն պատրաստ է! Նախքան ծառայում, զարդարում մանր սոխ. Bon appetit!

Գործիչ չինարեն հավով եւ prawns

Ապրանքներ Խոհարարություն

• խաշած հավի միս (mozho օգտագործման բեկոն) - 300 գր.
• Թուզ - 200 գ
• ծովախեցգետին - 250 գ
• Ձու - 2-3 հատ,
• Սոյայի սոուս - 1 -2 գդալներ.
• կանաչ սոխ, աղ:

Նախ, միսը Նյութի մանր թակած եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Այնուհետեւ հանել միս են համաժողովրդական եւ տապակել նույն թավայի ձու, ապա նրանք նույնպես հեռացվել. Ապա դնում է նախընտրական եփած բրինձ է անցնող եւ տապակել 5-6 րոպե: Ծովախեցգետին պետք տապակել այլ թավայի հետ սոյայի սոուսով. Ապա ավելացնել բրինձ է միս, կտրատած կանաչ սոխ, ձու, ծովախեցգետնի: Բոլորը շաղ աղ համտեսել եւ տապակել մի քանի րոպե: Ուտեստը պատրաստ է! Bon appetit!

Բրինձ Չինական Հավի

Այս ուտեստ պարզվում է բավականին ինքնատիպ եւ flavorful. Բաղադրությունը համար 4:

• Թուզ - 200 գ
• հավի ֆիլե, 360 գ;
• Սոյայի սոուս - 5-6 ճաշի գդալ.
• սունկ - 200 գ;
• քաղցր պղպեղ;
• սոխ - 2-3 հատ,
• աղցան սոխ - մի զույգ ճառագայթների.
• քերած կոճապղպեղի - 1 ճաշի գդալ.
• բուսական յուղ,
• պղպեղ, համեմունքներ, աղ:

Առաջին, դուք պետք է լվանալ բրինձ մանրակրկիտ եւ ապա այն եռալ աղած ջրի մինչեւ մրցույթի. Այս դեպքում, բրինձ պետք է եփել մի քիչ ջրի մեջ, այնպես, որ այն պահպանում է բոլոր օգտակար հատկությունները: Ֆիլե պետք է լվացվեն եւ կտրել բարակ շերտերով, ապա ավելացնել սոյայի սոուս եւ դրվում է կես ժամ է սառնարան. Այժմ մենք պետք է վերցնել լվացվեն սունկ եւ կտրել նրանց փոքր ափսեների. Պղպեղ նաեւ մաքուր ու կտրել մեջ չորս կտորների, ապա փշրել է դանակով. Սոխ պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ օղակներով:

Երբ կարգավորել իրենց միսը սառնարանում, այն պետք է հանել: Ապա տաքացնել բուսական յուղը մի թավա եւ տապակել կտոր միս է այն: Ապա անցում է հավի եւ թույլ են տալիս Հերիք է մի ափսեի. Ապա համաժողովրդական, որտեղ frying հավ, ավելացնել ավելի շատ նավթ եւ տապակել բանջարեղեն ավելի բարձր ջերմության համար 6 րոպե: Ապա ավելացնել Ginger եւ մի քիչ սոյայի սոուսով. Բոլորը խառնել մանրակրկիտ եւ ավելացնել համեմունքներ, պղպեղ, աղ ցանել, եթե անհրաժեշտ է.

Համեղ եւ ախորժելի ուտեստ կոչվում բրինձ չինական պատրաստ է!

Bon appetit!