Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ մայոնեզ սոուսով

Մայոնեզ ունի շատ թշնամիների, սակայն, այն շարունակում է մնալ առավել տարածված սառը սոուսով.

Երկրպագուները այս ապրանքի ուտել այն, ինչ ցանկանում է, որ տարածվել է հացի. Ոմանք օգտագործել այն լոլիկով կամ վարունգ: Քչերը գիտեն, որ տունը կարող է լինել եփել մի համեղ մայոնեզ սոուսով, որը կատարյալ է, եւ որպես աղցան սոուսով, եւ որպես լրացում հիմնական ուտեստ. Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, եւ դուք կարող եք ընտրել ցանկացած նրանցից: Մենք բոլորս գիտենք, թարթար սոուսով եւ aioli. Ինչու չէ, փորձում է եփել մի բան, մի քիչ ավելի շատ օրիգինալ.

The ամենադյուրին եւ առավել համեղ տարբերակը

The ամենադյուրին ճանապարհը է եփել իրենց սեփական ձեռքերի թթվասեր եւ մայոնեզ: Այն կարող է սնվում կամ առանձին-առանձին, որպես մոտեցում, եւ օգտագործվում է որպես բաղադրամաս համար պանրի մածուկ: Եփել այն, դուք պետք է:

• Ցանկացած բարձր որակ մայոնեզ:
• Smetana:
• Սխտորի փոշի.
• Սեւ պղպեղ:
• Ցանկացած չոր խոտաբույսեր համտեսել.

Խառնել բաղադրիչների ցանկացած համամասնությամբ համտեսել: Եթե դուք ուզում եք լրացնել այս սոուսով մակարոնի, խառնել այն grated է տուգանքով grater պինդ պանիր եւ ավելացնել թարմ պատրաստված մակարոնի.

Տարբերակ Մանանեխ

Մանանեխ սոուս կարելի է գտնել ամենուր, եւ առավել հաճախ են մատուցվում ծովամթերք, հավի կամ արագ սնունդ. Հատկապես լավ են տեղավորվում հետ ֆրի, հաջողությամբ փոխարինելու հերթական կետչուպ.

Այն դարձնել մայոնեզ-մանանեխի սոուսով, դուք պետք է:

• 1 1/4 բաժակ մայոնեզ.
• Մի քառորդ բաժակ մանանեխ (քաղցր);
• 1 գդալ քաղցր պղպեղ;
• 1-2 ճաշի գդալ թեյ ունիվերսալ համեմունքներ չոր դեղաբույսերի.
• 2 grated ծովաբողկ թեյ գդալներ.
• Մեկ թեյի գդալ տաք սոուսով (ցանկալի է Տաբասկո).
• 1 մեծ մեխակ սխտոր, Նյութի մանր աղացած.

Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի գունդ. Լավագույնն այն է, հեռանալ մայոնեզ սոուսով մի քանի ժամ է թույլ տալ, որպեսզի FLAVORS խառնվել. Պահպանեք խիստ է սառնարան.

Տարբերակ մանանեխ եւ թթվասերով

Այս մայոնեզ սոուս, բաղադրատոմսը , որի ունիվերսալ, ներառում է բազմաթիվ բաղադրիչների. Thanks Այս փունջ aromas դա հարմար է բոլորի համար, - Կարտոֆիլ ֆրի, համբուրգերներ եւ տապակած հավ, ինչպես նաեւ աղցաններ: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել, ավելի կամ պակաս յուրաքանչյուր բաղադրամաս, համաձայն իրենց նախասիրությունների:

Հատկապես հեշտ է անել այս սոուսով, եթե դուք ունեք leftovers են թան թխում կամ cooking Բլիթներ. Թան այս բաղադրատոմսով փոխարինվում թթվասերով. Ամեն ինչ պարզապես ավելացվել է համտեսել: Դուք կարող եք ավելացնել մի ուտեստ Նյութի մանր grated կապույտ պանիր, եթե ցանկանաք:

Բաղադրությունը համար դասական բաղադրատոմսը:

• 1 tbsp. Հունաստանի մածուն կամ թթվասեր.
• կես բաժակ մայոնեզ.
• Գդալ 1/8 թեյի գդալ պղպեղ;
• 1/4 ճաշի գդալ մանանեխ փոշու թեյ.
• 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ.
• Գդալներ 1/2 թեյի գդալ աղ,
• 1/8 թեյի գդալ սեւ պղպեղ;
• 1 գդալ մաղադանոս թակած թարմ.
• 1 թեյի գդալ թակած թարմ կանաչ սոխ.
• 1/4 թեյի գդալ չոր սամիթ գդալ (թեյի գդալ կամ թակած թարմ):

Մի միջին ամանի մեջ, խառնել թթվասերի եւ մայոնեզ միասնական հետեւողականությունը: Ավելացնել մյուս բաղադրիչները, կանոնավորող համարը Ձեր ճաշակի. Պատրաստ մայոնեզ սոուս պետք է պահվում է սառնարանում:

Տարբերակ է fries

Մի քանի մարդիկ ուտում կարտոֆիլ ֆրի եւ համբուրգերներ առանց սոուսով հետ ինտենսիվ համը: Շատ սիրողական սահմանափակվում են արագ սննդի կողմից mixing հավասար մասերի մայոնեզ եւ կետչուպ, չմտածելով, թե ինչպես պետք է գալ ավելի հետաքրքիր համադրություն համային տեսականի.

Բնօրինակը մայոնեզ սոուս համար կարտոֆիլի պարունակում է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 1/4 բաժակ մայոնեզ.
• 2 ճաշի գդալ կետչուպ.
• 1 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ.
• Գդալ 1/2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ;
• Գդալ 1/2 թեյի գդալ ծովի աղ.

Մի փոքր ծաղկաման, խառնել բոլոր ապրանքները: Կարգավորել իրենց չափերի է, որպեսզի ճաշակի, ինչպես նաեւ անհրաժեշտության դեպքում: Պահեստավորել պատրաստի արտադրանքը կարող է լինել փակ կոնտեյներով 3 օր (է սառնարան):

Ծանոթություններ Մեսսենջեր Օգտվող դասական կամ Թարթառ

Մայոնեզ, թթու եւ կիտրոնի հյութ - ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է ստեղծել մի տուն սոուսով, որը իդեալական ավելացնելով մի կծու համը բոլոր ձեր սիրած ձկան բաղադրատոմսերը:

Պարզապես խառնել հետեւյալ ապրանքները:

• 1 բաժակ թեթեւ մայոնեզ.
• 1/4 բաժակ քաղցր թթու վարունգ,
• 2 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ.

Տարբերակ սխտոր սոուս կամ aioli

Այս ապրանքը է մի փոքր տարբերվում է վերը նշված, որ դա ցանկալի է եփել զրոյից, այլ ոչ թե օգտագործել գնումներ մայոնեզ: Հակառակ դեպքում, որ համն է պատրաստի սոուսով չի լինի, քանի որ լարված: Վերցրեք հետեւյալ ապրանքները:

• 2 սխտոր ատամի մանրացված.
• 1 լիքը գդալ թեյի ծովի աղ.
• 2 yolks եւ ձու.
• 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ.
• 1 գդալ կիտրոնի հյութ.
• 2 Ամբողջ թեյ գդալներ մանանեխ.
• 1 ճաշի գդալ ջուր ճաշարան:

Խառնել սխտոր, աղ եւ ձվի yolks մի փոքր ամանի մեջ մի Կոմբայններ մինչեւ դուք ունեք մի համասեռ խառնուրդ: Առանց անջատում է մեքենայի, կամաց - կամաց ավելացնել նավթ միջոցով ծղոտը, հարել մինչեւ հաստ մայոնեզ: Դրա արդյունքում արտադրանքը փոխանցել է ամանի.

Խառնել կիտրոնի հյութ եւ մանանեխ եւ լցնել խառնուրդի մեջ մայոնեզ: Ավելացնել ջուր `ըստ ճաշակի: Ծածկելու մակերեսը ամանի հետ պլաստիկ փաթեթավորեք եւ տեղադրել սոուսով է սառնարան առաջ ծառայում.