Ինչպես եփել տապակած ծովախեցգետին - մեծ բաղադրատոմսեր!

Հարցն այն «ինչպես կարելի է անել, ծովախեցգետնի տապակած եւ եփած եւ սառեցվել». հարցնում են բազմաթիվ կանանց: Այստեղ են որոշ շատ պարզ է, բայց, միեւնույն ժամանակ, տոնական բաղադրատոմսեր.

Սկսել, կենտրոնանալ, թե ինչպես պետք է եփել ծովախեցգետին, խորոված - «մարինացված»: Համար, այս բաղադրատոմսով, դուք կարող եք օգտագործել, այնպես էլ թարմ եւ սառեցված կետերը:

Առաջին, դուք պետք է պատրաստել թեթեւ է եւ հեշտ մարինադ. Այն պատրաստված է երեք մանրացված մեխակ են սխտորով, 1/3 բաժակ ձիթապտղի յուղի, 1/4 բաժակ տոմատի կետչուպ, երկու խոշոր գդալ քացախ (գինու), լազեր թակած ռեհան, կես փոքր գդալ աղ եւ կայնեյան բիբար: Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ տեղի է մարինադ մի կիլո ծովախեցգետին. Թողնել նրանց համար մեկ ժամ, հուզիչ երբեմն, ապա տողը վրա skewers.

Եփել այս ուտեստ կարող է լինել, այնպես էլ փակ էլեկտրական գրիլ, եւ գրիլ փողոցում: Դա կլինի բավական է տապակել ծովախեցգետին երկու կամ երեք րոպե երկու կողմերի համար: Ծառայել է նաեւ աղցանների, խորոված կարտոֆիլ, սխտոր եւ հաց:

Հիմա ասեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել ծովախեցգետին տեմպուրայով «Cocos»: Սա մի մեծ տարբերակը օրիգինալ գարեջրի խորտիկների.

Ծանոթանանք ճաշատեսակների պատրաստման. Սկսել, դուք պետք է խառնել մի ամանի ձու, կես բաժակ ալյուր, կես շիշ գարեջուր: Հաջորդ, վերցնել ծովախեցգետին պոչից, քաշել նրանց խփել, մի քիչ թափ տված դուրս եւ Արնանման կոկոսի փաթիլներ: Դուք կարող եք սկսել frying:

Նախքան, թե ինչպես պետք է եփել տապակած ծովախեցգետին, դա անհրաժեշտ է դնելու մեղրամոմ թուղթ, դնում պատրաստված նմուշները է նրան եւ Հանգստացեք մեկ ժամ: Այս անգամ, տաքացնել նավթը դեպի 175 աստիճանով Celsius է խորը fryer եւ թողնել, որպեսզի ծովախեցգետին. Վերջնական կերակրատեսակ է դառնում ոսկե դարչնագույն (սա կլինի միայն երկու-երեք րոպե): Հաջորդ, օգնությամբ պինցետ քաշեք դուրս ծովախեցգետին, եւ դրեց նրանց թղթի վրա սրբիչ յուղ գրապահոց: Շարունակել եփել մինչեւ մինչեւ վերջ ջախջախել եւ կոկոսի փաթիլներ: Ծառայել է հանձնարարելի տաք սոուսով նարնջի մարմելադ, մանանեխ եւ ծովաբողկ խառնել հավասար համամասնությամբ:

Այժմ բնակւում, թե ինչպես պետք է պատրաստել ծովախեցգետին տապակած «ճապոնական»:

Կիլոգրամ սառեցված ծովախեցգետին պետք է տեղադրել մի գունդ եւ եթերաշրջանի նրանց կես փոքր գդալ աղ, նույն չափով սեւ պղպեղ եւ սխտորի փոշի. Մի առանձին ուտեստ mix բաժակ ալյուր եւ մի մեծ գդալ պղպեղ: Հաջորդ, լցնել մի գունդ եւ ձու հարել մի պտղունց աղ: Այժմ մենք սկսում ենք տապակել ծովախեցգետին. Որպեսզի դա անել, տաքացնել բուսական յուղը, ինչպես եռացող պետությանը: Վերցրեք յուրաքանչյուր ծովախեցգետին պոչը, առաջին հարվածել այն ալյուրի խառնուրդից, ապա ձվի եւ ընկնում դուրս շատ լավ է breadcrumbs. frying կարգը չպետք է ավելի քան հինգ րոպե: Ծովախեցգետին է համաժողովրդական խորհուրդ է տրվում տեղադրել թղթի վրա սրբիչ է «դուրս» է ավելորդ ճարպը: Ծառայել է նաեւ ցանկացած ճապոնական սոուսով.

Բայց կան ժամանակներ, երբ հյուրեր են »- ին եզրին»: Այս դեպքում, կա ոչինչ չի մնում անել, բայց թե ինչպես պետք է եփել ծովախեցգետին եփած եւ սառեցված: Համար, այս բավական է ստանալ նրանց դուրս սառնարան եւ դրեց այն աղած ջրի. Նրանք պետք է եփել, հետո եռում ոչ ավելի, քան երկու րոպե, քանի որ նրանք արդեն պատրաստ է, ըստ էության, նրանք պարզապես պետք է հալեցնել եւ կատարել տաք.

Bon appetit!