Կալորիականության բրնձով եւ այլ հետաքրքիր փաստերի նրա մասին:

Բրինձ - ոչ մի կասկած, շատ սիրված արտադրանքը. Դա շատ հեշտ է գնել, այն վաճառվում է ցանկացած խանութում, գոնե մեկ տեսակներ: Նա կարող է եփել մի շարք ուտեստների, այնպես էլ քաղցր եւ հիմնական: Այն հաճախ օգտագործվում է մանկական սննդի եւ տարբեր դիետաները ջերմաստիճան բրինձ լիովին ընդունակ.

Բրինձ պարունակում է շատ վիտամիններ եւ nutrients, thiamin, օրինակ, կամ B2 եւ B6, Amino թթուներ, կալիում, ֆոսֆոր ... Միասին նրանք անգնահատելի օգնություն է մեր մարմինը մի քանի ձեւերով `ուժեղ եղունգները, ավելի լավ է աշխատանքային աղիքներ, որ մարմինը մաքրվել, այդ թվում `աղ, նույնիսկ դանդաղեցնել այն գործընթացները, որոնք հանգեցնում են ծերացման մաշկի.

Այս ամենը վերաբերում է բոլոր տեսակի բրնձի եւ steamed, եւ շագանակագույն, եւ սեւ. Եվ, իհարկե, պետք է սովորական սպիտակ բրինձ, այնքան ծանոթ է մեզ բոլորիս: Միայն որոշ սորտերի օգտակար երկար - քան բրնձի darker, այնպես որ դա օգտակար է. Սա, քանի որ ընթացքում վերամշակման վերին շերտերը shell մասին վերացված է: Շենքերի բարակ տարածական ծածկույթների է մութ, բայց կա ճնշող մեծամասնությունը վիտամիններով եւ տարրեր եւ.

Կալորիականության բրնձով համեմատաբար փոքր - ինչ-որ բան, ինչպես 300Kkal / 100 գրամ: Հետեւաբար, այն կարող է անվտանգ լինել կերել նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կորցնել մի քանի կիլոգրամ: հագեցում է, ավելցուկային քաշը - ոչ երազել կորցնում քաշը!

Սակայն, դա պետք է զգուշությամբ է բրնձի դիետայի, հատկապես, երբ մենք խնդրել ենք ուտում, մի քիչ բրինձ: Ի վերջո, դա գրեթե այնքան կարեւոր է պահպանել հեղուկ է մարմնի նատրիումի. Հետեւաբար, չափից ավելի սպառումը բրնձի կարող է հանգեցնել անկանխատեսելի հետեւանքների ձեւով ջրազրկելը. Եվ, իհարկե, դա ավելի լավ է խորհրդակցել սննդաբան, եթե դուք պատրաստվում են նստել մի բրնձի diet. Դիետան պետք է լինի հավասարակշռված:

Եթե մենք պարզապես սիրում բրինձ, եւ չեն փորձում նիհարել դրա հետ, թե որքան կալորիա են եփած բրինձ, մենք բացել ենք շատ բաղադրատոմսեր, օգտագործելով այս շիլա:

Ամենապարզ - Օգտագործումը բրինձ որպես գարնիր: Դա այնքան բազմակողմանի է, որ գալ եւ մսամթերքի (եւ գրեթե ցանկացած - հավի, տավարի եւ խոզի միս, օրինակ, որոնք կատարելապես զուգորդվում դրան), եւ ձուկ, եւ բանջարեղեն. Դուք կարող եք հաճախ տեսնում Վերջնական սառեցված խառնուրդ, որն օգտագործվում է Նկ.

Բայց ջերմաստիճան բրինձ չէ, որ առավել կարեւոր հարց է, երբ խոսքը վերաբերում է այս համեղ շիլա. Ավելի հաճախ, քան ոչ խնդրել բրինձ - ինչպես պետք է եփել այն.

Հիմնական կանոնը, - բրինձ պետք է լինի երկու անգամ ավելի քիչ է, քան ջուր. Եվ, իհարկե, մինչ cooking չեն մոռանում լվանում նաեւ բրինձը սառը ջուր - ցանկալի է ավելի քան մեկ անգամ: Տարբեր տեսակի բրնձի գործընթացի մի քիչ այլ է, մի սպիտակ փոշոտ բրինձ խորհուրդ է տրվում բարկանալ 12 րոպե, ապա մեկնել «քայլել», միեւնույն փոխարժեքով: Parboiled բրինձ եփում երկար `մոտ 25 րոպե: A շագանակագույն - predvaritelno պետք է soaked 15-20 րոպե սառը ջրի հետ աղ, ապա cooking մասին: Նա brewed ամենաերկար - մոտ 40-45 րոպե:

Թե քանի կալորիա է բրնձով խաշած - մոտ նույնն է, ինչպես է չոր բրինձ: Այստեղ կրկին գույնը շիլա չի հուշում - ի darker գործիչ, այն ավելի քիչ կալորիա: Այնպես որ, մի սպիտակ երկար հացահատիկի բրինձ - 330 կկալ, իսկ, վայրի `մոտ 285. Համապատասխանաբար, Դիետա կամ ծոմ է պահելու օր մութ սորտերի աշխատել լավագույնս.

Է փրկել որքան հնարավոր է օգտակար հատկությունների բրինձ ընթացքում խոհարարություն, ապա խորհուրդ է տրվում եփել այն կրկնակի կաթսայատան: Դա շատ պարզ է, դուք պետք է լվանում բրինձ, լցնել այն հատուկ բաժակ բրինձ, դա կոչվում, եւ սահմանել ժամանակաչափ `կախված տեսակից բրնձի. Երբ բրինձ եփում, դա անհրաժեշտ է աղ եւ բոլորը - կարող է օգտագործվել: Սա cooking մեթոդը հարմար է եւ ինչ չէ, անհրաժեշտ է ակտիվանալ բրինձ, նա չի այրել եւ չի slipnetsya:

Որպեսզի չպետք է հիասթափվել արտադրանքի, որ դուք պետք է վճարել մանրակրկիտ ուշադրություն է իր ընտրությամբ - ուշադրություն են դարձնում ոչ միայն կալորիականությամբ բրինձ, այլեւ գույն. Որոշ արտադրողները գրել է փաթեթավորման, որի համար դա հնարավոր է օգտագործել այս տեսակ - Իհարկե, դա շատ ավելի հարմար է. Այն բանից հետո, բրինձ համար ապուր grub չի նայեց, որպես գարնիր ձուկ, օրինակ - նա խիստ ընկնում բացի.

Bon appetit!