Մի պարզ բաղադրատոմսը համար Բլիթներ նայիր

Բլիթներ - ավանդական, բոլոր ձեր սիրած եւ հաճախ պատրաստվել է բոլոր մեկնաբանությունների ուտեստ. Նրանք կաշառել պարզությունը նախապատրաստման եւ մեծ թռիչքի երեւակայության բոլոր տնային տնտեսուհիների, առանց բացառության: Թվում էր, թե բաղադրիչները այս ուտեստ շատ քիչ են, բայց ոմանք կարող են լցված մի շարք բաղադրատոմսեր համար Բլիթներ. Բայց Shrove Tuesday Բլիթներ պարզապես նշում է, որ տոն այս տոնի.

Քաղցր վանիլի Բլիթներ շատ սիրված kiddies. Այստեղ մի պարզ բաղադրատոմսը համար pancakes. Առաջին, դուք պետք է խառնել ձու հետ Vanilla շաքարի եւ ավելացնել աղ: Աստիճանաբար ներկայացնելով ալյուր, հունցել լավ. Լցնել մի բաժակ կաթ եւ կոտրել են lumps. Ապա լցնել մի խառնուրդ կարագի մեջ հալված ձեւով: Եթե խմոր thickish, դուք կարող եք դեռ ավելացնել կաթը ցանկալի հետեւողականությունը: Բլիթներ լավագույն վառարան է հատկացված նրանց նրբաբլիթ թավայի ցածր bumpers. Ապա դուք պետք է լավ ջերմ հալված կարագ , այնպես, որ այն skewing ամբողջ մակերեւույթը թավայի, եւ լցնել մի քիչ խմոր, իսկ անցկացման համաժողովրդական մի անկյան տակ, այնպես որ խմոր տարածվում է evenly. Մեկ անգամ browned նրբաբլիթ եւ նրբորեն սկսեց պղպջակների, լցնել մի քիչ նավթ գագաթին, ապա մատով խփել այն. Պարզապես դարչնագույն նրբաբլիթ եւ, մյուս կողմից: Լիովին ոսկե նրբաբլիթ հանել եւ անցնել երկրորդ, եւ այլն: Սեղանի վրա, կարող է ծառայել այդ Բլիթներ հետ սերուցքով կամ ջեմ.

Բայց ամենահեշտ բաղադրատոմսը համար pancakes.

Խոհարարություն պետք է շատ քիչ:

• 250 գ ալյուր,
• մի բաժակ կաթ,
• Գոլորշի ձու.
• մեկ թեյի գդալ շաքարավազ;
• աղ է հուշում դանակով.
• յուղ համար frying.

Մի գունդ թափել են ալյուրի սահում. Ի կեսերին կատարել մի փոքր ատամիկ եւ կամաց - կամաց, աստիճանաբար լցնել կես բաժակ կաթի եւ ապա իրարանցում զանգվածը գդալով: Եթե ձեռքը չունի կաթը, Դուք կարող եք հեշտությամբ փոխարինել այն ջրով. Հաջորդ ամենակարեւոր բանը, որ դուք պետք է հունցել խմոր մանրակրկիտ, այնպես որ ոչ մի lumps. Դուք կարող եք, ապա ավելացնել կաթը, որը մնացել է ծեծել ձու, շաքար եւ աղ. The խմոր պետք է լինի նման թթվասերի. Է հեշտությամբ շոգեխաշած Բլիթներ, դուք պետք է փորձարկել է կանգնել երկու ժամվա ընթացքում: Frying պետք է լինի հարթ, առանց bumps, հակառակ դեպքում, դա կազդի թխում Բլիթներ. Պատրաստել է մի գունդ է մի քիչ արեւածաղկի ձեթ, ճաքճքել կարտոֆիլ ու կտրել այն կեսին. Ապա կես կապում է վարդակից եւ դրանով յուղել նավթի համաժողովրդական. Համահայկական պետք է լինի լավ ջերմ, ապա դուք պետք է լցնել խմորը եզրին թավայի եւ շրջվելու է դրա հետ մի բարակ շերտով միատեսակ ընդգրկված ամբողջ հատակին. Երբ մեկը նրբաբլիթ կուսակցություն ձեռք է բերել ոսկե գույն, ապա այն պետք է անշրջելի: Ուտում Բլիթներ կարող է լինել կաթի, թթվասերի, հալված կարագ, եւ ջեմ. Այն կարծես մի շատ պարզ բաղադրատոմսը համար pancakes.

Ամեն մի տնային տնտեսուհի է իր ճշգրտումներ է նրբաբլիթ բաղադրատոմսեր. Բայց պայմանական իմաստությունը մի պարզ բաղադրատոմսը համար pancakes հետ կաթի.

Որպեսզի դա անել, դուք պետք է հոգ հետեւյալը.

• ալյուր - երկու բաժակներ.
• կաթ - կես լիտր.
• երեք ձու,
• շաքարավազ (ըստ ճաշակի)
• աղ;
• բուսական յուղ:

Քանի որ սա պարզ բաղադրատոմսը համար pancakes, եկեք սկսել է առավել պարզ ակցիայի: Առաջին, դուք պետք է վերցնել խոր ամանի մեջ եւ ծեծել է իր ձվերը, ապա լցնել մի քիչ շաքար եւ մի քիչ աղ: Թույլ ծեծել, եւ դուք կարող եք աստիճանաբար սկսում է ավելացնել ալյուր, հուզիչ մի անգամ զանգվածի. Եթե խմոր է հաստ, որ դրույթը միշտ կարող է ուղղել, ավելացնելով ավելի շատ warmed կաթ. Բոլոր դուք պետք է խառնել մանրակրկիտ մինչեւ յուղալի հետեւողականությամբ: Այստեղ է, որ հնարավոր է լցնել մի ճաշի գդալ արեւածաղկի յուղի չէ աղացած. Ապա - բոլոր սովորական խոհանոցային ընթացակարգերը: Մի բարակ շերտ, որն ընդգրկում է հատակին խմոր pans, ակնկալել վարդագույն կողմը նրբաբլիթ եւ արագ դիմել այն անկարգ ներքեւ. Այն բանից հետո, երկու րոպե, մի նրբաբլիթ պատրաստ է:

Երկրպագուները բուն ճաշակի մեջ է դրվել այս պարզ բաղադրատոմսը համար pancakes, մի քիչ դարչին: Կարող է օգտագործվել pancakes եւ բոլոր տեսակի fillings, սակայն դա կախված է երեւակայությունից.