Ուտեստներ թրթնջուկ: թխվածք բաղադրատոմսը, ապուր եւ աղցան

Այսօրվա թեման - բաղադրատոմսերը թրթնջուկ. Տերեւները grasses լայնորեն օգտագործվում է աղցաններ, ապուրներ, նախուտեստներ եւ այլոց:

Ուտեստներ թրթնջուկ. Թխվածք բաղադրատոմսը բրնձով եւ feta պանիր

Բնօրինակը, համեղ եւ բարի կամք Pita (կարկանդակ) թրթնջուկ:

Օգտագործեք է քննության:

• ձիթապտղի յուղ - Հոդված 9. L;
• Խմորիչ - 20 գրամ (մեկ փաթեթ կամ չոր).
• Աղ - 1 թեյի գդալ.,.
• խաղողի քացախ - 1 tbsp. L;
• կաթ կամ տաք ջուր - 200 գ
• ալյուր - 500 գ

Համար լրացնելով դուք պետք է:

թրթնջուկ, սխտոր, մանր սոխ, մաղադանոս, բրինձ եփած, սամիթ, ֆետա պանիր, ձու, ձիթապտղի յուղ, սեւ պղպեղ, աղ:

պատրաստում

Հունցել խմոր: Այդ նպատակի համար, preheat ջուր կամ կաթ: Թափել է խմորիչ դրա (կամ, նոսրացնել, եթե խմորիչ թարմ): Է առանձին կոնտեյներով, համատեղել ձեթ, աղ, քացախ, լցնել կաթը եւ ավելացնել ալյուր: Հունցել խմոր: Այն պետք է լինի փափուկ, ոչ շատ կտրուկ, բայց ոչ հեղուկ. Ծածկել կոնտեյներով հետ սրբիչ: Թողնել 40 րոպե տաք տեղում: Մինչ խմոր բարձրանում, մի թռել: Լվանալ թրթնջուկ, չորացնել այն. Ծնոտ Նյութի մանր. Բարկանալ բրինձ եւ խառնել հետ, կանաչի: Ֆետա լափ է պատառաքաղ եւ ավելացնել բրինձ: Ծեծել ձու. Մեկ ձու ձվի դեղնուց, կարող է սահմանվել մի կողմ քսում. Խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին, ավելացնել աղ, ձեթ եւ պղպեղ. Հետ, աղ, պետք է զգույշ լինել, - ֆետա պանիր բավականին աղի. Խմորը բաժանել երեք մասի. Նրանցից մեկը, մեկն է, որ գնում է ներքեւի մասում կարկանդակ, ավելին անել: Roll այն այնպես, որ եզրեր են կախված թավայի. Ներդրեք մի մասը լցոնում, ծածկել երկրորդ կտոր ուղղում խմոր. Ցցված այն է պատառաքաղ: Top հետ մնացած լցոնում, ծածկել է երրորդ շերտը խմոր. Փակել եզրեր: Վերին տորթ քսուք ձվի դեղնուց: Թխել ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 180 աստիճանով այս ուտեստ թրթնջուկ. Բաղադրատոմսը, ինչպես տեսնում եք, չէ բարդ է. A տորթ համեղ, մի քիչ թթու.

Ուտեստներ թրթնջուկ. Recipes լուսանկարները ապուր հավի արգանակ

Դուք դեռ պատրաստ է ապուր թրթնջուկ. Ապա դա անել առաջիկայում:

Հավի միս, թրթնջուկ, սոխ, կարտոֆիլ, kohlrabi, գազար, սամիթ, ծնեբեկ, պղպեղ, աղ եւ համեմունքներ մի ցանկ ապրանքների, որ դուք պետք է այս ուտեստ թրթնջուկ.

Բաղադրատոմսը պարզ է պատրաստել: Սկսել մսով: Լվանալ եւ եփել chicken. Մի մոռացեք, որ հանել փրփուր: Արգանակի դնում ամբողջ սոխ. Եփել մինչեւ եփած միս: Season հետ, աղ, դնում համեմունքներ, մի քիչ բռնել է վառարանով: Այնուհետեւ հանել հավ եւ սոխ է արգանակ. Լվանում է բանջարեղեն եւ թրթնջուկ. Գազար քերել, ծնոտ Նյութի մանր ավելուկ: Կարտոֆիլ եւ ծնոտ մնացած բաղադրիչները, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Նետում բոլոր պատրաստված արտադրանքը Պահեստում: Քանի դեռ նրանք են եփում, որ cooled հավի միս առանձնացնել ոսկորներից եւ կտրել այն մանրաթելից: Դրեք մի կաթսա. Փորձեք ապուր է համտեսել: Մի քիչ թթու ուտեստներ կարող է լինել թրթնջուկ: Բաղադրատոմսը այս դեպքում պետք է լրացնել շաքարով. Նախքան ծառայում ապուր եփել, մի ձու. Բաժանել այն մի քանի մասերի: Ներդրեք մի լա ճաշացուցակ ուտեստների.

Ուտեստներ թրթնջուկ. Recipe համար կարտոֆիլի աղցան

Դուք պետք:

թրթնջուկ, կարտոֆիլ, խաշած ձու, վարունգ, մանանեխ, կանաչ սոխ, աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:

պատրաստում

Բարկանալ կարտոֆիլ, կտրել այն cubes. Պղպեղ, աղ եւ յուղ, խառնել մի լիքը գդալ մանանեխ. Մրցաշրջանում կարտոֆիլ սոուս: Կտրել մեջ ձողիկներ վարունգ, ձու - ի շերտ, կտրել կանաչ սոխ. Թրթնջուկ, կտրել բարակ շերտերով: Բոլոր բաղադրիչները խառնել հետ կարտոֆիլ, խառնել, լցնել մի քիչ նավթ եւ ծառայում.