Ուտեստներ կաթնային: բաղադրատոմսերը լուսանկարներ

Այսօր մենք ձեզ ցույց տալ, թե ինչպես պետք է եփել ճաշատեսակներ կաթից, համարում են տարբեր բաղադրատոմսեր. Այս հոդվածում մենք նկարագրել Ապուրներ, omelets, pancakes եւ այլ համեղ ուտեստների առնվազն.

Կաթ ապուր կորեկ

Եթե դուք հետաքրքրված եք բաղադրատոմսեր հացահատիկային եւ կաթ, ապա ապուր կորեկ եք վայելել. Գերազանց կերակրատեսակ կատարյալ ճաշի. Այն կարող է պատրաստվել մի օրում. Այս ապուր, իհարկե, պետք է լինի քաղցր է. Բաղադրատոմսը Առաջարկվում է օգտագործել շաքար, բայց դուք կարող եք փոխարինել այն մեղրով:

Նախապատրաստման համար պահանջվում:

• երկու լիտր կաթ,
• մեկ ու կես բաժակ կորեկ ձավարեղեն,
• վանիլային շաքարավազ (ըստ ճաշակի):

Գործընթացը պատրաստվում է ապուր հետ կաթնամթերքի couscous

1. Առաջին լվանալ հոսող ջրի տակ կորեկ. Ներծծում է սառը ջրի համար տասնհինգ րոպե: Այս ընթացքում, որ գավակ պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է:

2. Այնուհետեւ ափսե դնում մի թավայի սառը ջրով: Այնուհետեւ ավելացնել Pshenko. Բերելու է եռալ: Տեղի Pot վրա մի փոքր կրակի. Եփել մոտ ութ րոպե:

3. Հետո ջրի արտահոսքի, անցկացման կափարիչ շիլա:

4. Լրացրեք այն կաթ.

5. Եփել մինչեւ մրցույթի նկատմամբ միջին ջերմության.

6. Վերջում կօծես (կտոր) եւ քաղցրացնել համ. Ավելացնել վանիլին:

7. Պատրաստ ապուր կազմ մի խուփ, թող կանգնեն յոթ րոպե Pshenko այտուցված: Այն բանից հետո, լցնել այն bowls եւ զանգահարել հարազատներին է ուտել:

Casserole կաթնաշոռ մրգային միջուկով

Որոնք են հայտնի բաղադրատոմսեր ճաշատեսակներ են կաթի եւ կաթնամթերքի արտադրություն: Նրանցից շատերը: Մենք առաջարկում ենք մի մնալ կաթնաշոռ casserole. Ի վերջո, նրանք սիրում են այն ամենը: մեծահասակներին եւ երեխաներին: Այս Հացաբուլկեղեն ունի շատ հաճելի բուրմունք.

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• 150 գրամ շաքարավազ;
• երեք ձու,
• 600 գրամ պանիր,
• 50 գրամ Օսլա.
• 150 մլ կաթ,
• թեյի գդալ վանիլ շաքարավազ:

Cooking casseroles տանը: քայլ առ քայլ ուղեցույցը

1. Առաջին առանձին սպիտակուցներ ձվի yolks. Ծեծել առաջին հետ, շաքար (75 գ) մինչեւ փրփուր պետություն:

2. Նմանապես Beat yolks հետ նույն չափով շաքար:

3. Այնուհետեւ խառնել կաթի պանիր, վանիլի եւ օսլայից.

4. Այնուհետեւ ավելացնել Արդյունքում զանգվածային որեւէ լցոնում: Օրինակ, դա կարող է լինել չորացրած միրգ կամ հատապտուղներ:

5. Հետո ավելացնելով yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր. Խառնել զանգվածը:

6. Ծածկել խմորի ուտեստ մագաղաթ: Ներդրեք է կաթնաշոռ: Եփել մոտ մեկ ժամ է ջեռոցում է ջերմաստիճանի մոտ 180 աստիճանով: Ծառայել է ջեմ կամ ջեմ նույն.

Մենք դիտարկել ենք որոշ ճաշատեսակների կաթ, recipes են պարզ, քանի որ դուք կարող եք տեսնել: Բայց եթե ոչ մեկը ուտեստների դուք չեք ներգրավված, ապա կարդացեք հոդվածը հետագա. Այն ոչ պակաս համեղ կաթ բաղադրատոմսեր համարում մանրամասն.

Blancmange սերուցքով պանիր

Այս կաթնաշոռ համեղ ուտեստ ունի շատ նուրբ կառուցվածքը, եւ ունի պայծառ հիշարժան համ. The կերակրատեսակ նաեւ ավելացրել է մի շարք մրգերի, ինչպես, օրինակ, ծիրանի կամ դեղձի նույն.

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• կես բաժակ կաթ, շաքարավազ եւ թթվասերով.
• մեկ ճաշի գդալ ժելատին.
• 10 գրամ վանիլային շաքարավազ;
• ծիրան (ձեր ընտրությամբ),
• 250 գրամ պանիր.

Պատրաստում համեղ ուտեստների տանը

1. Առաջին պատրաստել բաղադրիչների.

2. Այնուհետեւ լուծարել ժելատին է կաթի եւ հեռանալ այտուցվել է մոտ քսան րոպե:

3. Հետո լվանալը ծիրանի, բաժանել նրանց մեջ halves.

4. Հաջորդ, հեռացնել սերմերը պտղից:

5. Խառնել կաթնաշոռի հետ շաքարի. Ավելացնել թթվասեր եւ վանիլային շաքարը. Մեկ այլ խառնուրդ կրկին.

6. հետո ուռած ժելատին ջերմ ավելի ցածր ջերմության, բայց ոչ եռում.

7. Այնուհետեւ լցնել ժելատին մի բարակ առու Կաթնաշոռ զանգվածի. Այն բանից հետո, ավելացնել ծիրան: Ապա շատ աղմուկ.

8. Հետո Վերբեռնել որ վիճակում: Ուղարկում է սառնարան հինգ ժամ, որ ուտեստ էր սառեցվել. Bon appetit!

Բլիթներ հետ թթված կաթի պանիր

Ինչ դուք կարող եք պատրաստել սնունդ է թթված կաթ. Բաղադրատոմսեր տարբեր են: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ տարբերակը կատարելու Բլիթներ. Տապակած վրա դեղատոմսով արտադրանքի են ձեռք բերել շատ փարթամ. Մեխանիկա դարձնելով նրանց շատ հեշտ է.

Համար cooking դուք պետք է:

• մի կես բաժակ թթված կաթի եւ ջրի.
• բուսական յուղ,
• Մի մեծ HEN ձվի.
• 400 գրամ քաղցր կաթնաշոռ,
• մի պտղունց խմորի սոդա.
• 0.5 թեյի գդալ աղ .;
• երկու ճաշի գդալ.

Cooking Բլիթներ կաթնաշոռով տանը

1. Սկզբում, պատրաստել խմոր համար Բլիթներ. Այս նպատակով, մի ամանի մեջ, հարել թափահարում the eggs հետ աղ եւ շաքար: Ապա alternately (աստիճանաբար) լցնել ջուր, կաթ (թթու), ավելացնել սոդա: Ապա խառնել մինչեւ հարթ զանգվածի.

2. Այնուհետեւ լցնել ձեթ.

3. Հետո անցնել թխում:

4. Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ պետք է տապակած մոտ երկու րոպե.

5. Երբ բոլոր տարրերը պատրաստ են, սկսել դարձնելով թռել:

6. կեսին նրբաբլիթ դնում պանիր, փաթեթավորեք այն. Նույնը տեղի է ունեցել այլ ապրանքներ:

Ձվածեղ է Denver

Թե ինչ պետք է պատրաստել ճաշատեսակներ ձու եւ կաթ: Recipes ձվածեղի դուք պետք է, խնդրում եմ: Առաջին հերթին, մենք նայում, թե ինչպես պետք է կատարել Omelet է Denver. Այս ուտեստը մեծ պահանջարկ է վայելում արեւմտյան շրջաններում Միացյալ Նահանգներում. Շատ հաճախ դա պատրաստեցին տղամարդիկ համար նախաճաշ. Պարզվում բարեհոգի Ձվածեղ, իսկ պատրաստվում է արագ.

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• 100 գրամ խոզապուխտ, չեդդեր պանիր եւ սնկով.
• չորս ձու.
• մեկ հատ. գդալ բուսական յուղ.
• մեկ քաղցր կանաչ պղպեղ;
• կես լամպ.
• երկու պտղունց աղ.
• մի պտղունց աղացած սեւ պղպեղ;
• Երեսուն գրամ կարագ.

Գործընթացը cooking ձվածեղ է թավա: քայլ առ քայլ ուղեցույցը

1. Նախ, Նյութի մանր կտրել են սունկ, սոխ եւ պղպեղ:

2. տապակել եւ բանջարեղեն բուսական յուղի երեքից չորս րոպե.

3. Այնուհետեւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ ուտեստ.

4. Երբ կտրել մեջ փոքր cubes խոզապուխտով: Ապա ավելացնել թավայի հետ պղպեղ եւ սոխ. Վիճաբանություն է մոտ երկու րոպե.

5. Հետո բոլոր բովանդակային pans դնում մի ամանի.

6. Այնուհետեւ, նույն հզորությունը քերել պանիր. Այն բանից հետո, մանրակրկիտ խառնել բոլոր բաղադրիչների.

7. Հաջորդ, երկու ձու հարել պատառաքաղ աղ (մի պտղունց):

8. Երբ մի բուռն թավայի ձեթով (սերուցքով) լցնել կաթնաձվածեղ.

9. Այնուհետեւ մի քանի վայրկյան անց օգնությամբ բերան evenly ձու մի թավա:

10. Այնուհետեւ, երբ խառնուրդ է մնացել ջրալի, պառկել կեսը կես ձվածեղ խառնուրդ է fungi, պղպեղ, խոզապուխտ եւ պանիր (քերած վրա կոշտ grater):

11. Հետո ձվածեղ ծալիր: Եփել մինչեւ պանրի մինչեւ հալված. Դա կարող է լինել, որ cooking գործընթացում եւս մեկ անգամ դիմել է ապրանքը: Որ այդ ամենը մի կտոր Ձվածեղ պատրաստ է. Հիմա պարզապես եփել երկրորդ.

Փարթամ ձվաձեղ - մեծ նախաճաշ երեխաների համար եւ մեծահասակների

Ուրիշ ինչ կարող եք պատրաստել ուտեստներ կաթ. Բաղադրատոմսեր ճաշատեսակներ պարզ են կատարման. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եփել շքեղ Ձվածեղ. Այս ապրանքը շատ նման է այն, ինչ մատուցվում է մանկապարտեզի: Պատրաստվում շքեղ Ձվածեղ է ջեռոցում: Ես թխում այն մեծ վիճակում. Պարզվում է, այս Ձվածեղ բարձրահասակ, փարթամ եւ գեղեցիկ:

Այն բանից հետո, հանվելու ջեռոցում դա, իհարկե, իջեցվել: Միեւնույն համով, նա չի կորցնում. Այս ուտեստը պարզապես պատրաստվում, պարզվում է, համեղ եւ շատ օգտակար:

Ճաշերի համար դուք պետք է:

• 300 մլ կաթ,
• ½ թեյի գդալ աղ .;
• վեց միջին ձու,
• կարագ (իր հայեցողությամբ):

Cooking ձվածեղ է ջեռոցում: քայլ առ քայլ ուղեցույցը

1. Սկզբում, խորը ամանի մեջ, ծեծել բոլոր ձվերը, սեզոնի հետ, աղ համտեսել.

2. Այնուհետեւ ավելացնել կաթը է նույնը:

3. Հետո մանրակրկիտ խառնել զանգվածային թափահարում. Պետք է ստանալ համասեռ խառնուրդ:

4. Այնուհետեւ լցնել արդյունքում զանգված է թխում (նախապես greased հետ, կարագի):

5. preheated է երկու հարյուր աստիճանով ջեռոցում Ուտեստը խորոված մոտ երեսուն րոպե (կարող է լինել փոքր - ինչ ավելի մեծ): Վայելեք ձեր ճաշը!

Վերջապես, մի փոքր

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել մի կերակրատեսակ կաթ: Բաղադրատոմսերը լուսանկարներում ներկայացված են սույն հոդվածում կօգնի ձեզ ստեղծել ուտեստների. Մաղթում ենք Ձեզ հաջողություն նախապատրաստման առողջ ուտեստների. Մենք հույս ունենք, որ դուք կարող եք անել տանը նման dainties եւ ձեր ընտանիքը կունենա վայելելու ճաշատեսակներ կաթ, դեղատոմսերը, որոնք ներկայացվում են վերեւում եւ շատ հեշտ նույնիսկ անփորձ խոհարարների.