Օդի կաթնաշոռ կրեմ: Recipe

Մեզանից շատերը օդային տեսակ կրեմ, որը կապված է ծննդյան տորթ. Մինչդեռ, սերուցք - դա բոլորովին անկախ դեսերտ. Ընդ որում, այս ուտեստը կարող է լինել ոչ միայն լրացնում է քաղցր սեղանի, այլեւ այլընտրանք է ավանդական խմորեղեն եւ տորթեր.

կան շատերը փաստը, սերուցքային աղանդեր - մրգերի, կաթնամթերքի, շոկոլադ, խառը. Տոնական սեղանը հիանալի լրացնում որեւէ մեկը նրանցից, որ ընտրությունը ուտեստների կախված է միայն Ձեր նախասիրությունների եւ առկայությունը անհրաժեշտ բաղադրիչների. Երկրպագուները կաթնամթերքի աղանդեր արժե փորձում է դարձնել կաթնաշոռ կրեմ, բաղադրատոմսը, որը մենք առաջարկում ենք.

Կաթնաշոռ դեսերտ հեշտությամբ կարող է փոխակերպել սովորական ընտանեկան ընթրիք է տոն. Տարօրինակ կերպով բավարար, այս կրեմ ունի նաեւ մի քանի տարբերակներ, կախված հավելումների եւ մեթոդների մշակման փուլում է. Բայց սկսենք սկզբից.

Կրեմ պանիր Recipes

Դուք պետք:

• 200 մլ սերուցքի 25% յուղ (եւ հարմար կարագի) ;
• 400 գրամ պանիր,
• շաքար (100 գրամ),
• 4 ձվի դեղնուց,
• վանիլին;
• ընկույզ, հատապտուղ կամ չամիչ (ըստ ճաշակի):

Առաջին խառնել վանիլային շաքարը եւ ձվի yolks. The խառնուրդ պետք է խառնել մանրակրկիտ: Ապա գերազանցել սերուցք: Հաջորդ, դուք պետք է սրբել պանիր միջոցով մաղել եւ միավորել այն ձվի դեղնուց զանգվածի. The խառնուրդ, ավելացնել չամիչ կամ ընկույզ, կախված, թե ինչ եք դուք ընտրում: Սա կարող է լինել սալորաչիր, ծիրան, եւ, ինչպես նաեւ ցանկացած հատապտուղ կամ դարչին կակաո: Բոլորը խառնել մանրակրկիտ, դուք կարող եք օգտագործել blender.

Սերուցքի պանիր, մի բաղադրատոմսը, որը, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, բավականին պարզ է, եւ կարող է օգտագործվել որպես շերտ թխվածք. Քանի որ դեսերտ մատակարարվում է մասի kremanki.

Շերտ պանիր Cream Recipes

Պատրաստման համար անհրաժեշտության:

• կաթնաշոռ (400 գրամ),
• 2 ձու,
• որեւէ ջեմ (2 tbsp.);
• շաքար (100 գրամ),
• կիտրոնի լիկյոր (2 tbsp.) կամ կես կիտրոնի.
• կակաո փոշի (. 1 ճաշի գդալ);
• աղ (պտղունց):

Սրբել կաթնաշոռ միջոցով խախալ, ծեծել ձու mixer հետ աղ եւ շաքար: Ապա մեղմորեն Ակտիվացել ծեծել ձու հետ, կաթնաշոռ եւ արդյունքում խառնուրդ բաժանված էր 3 հավասար մասերի: Ավելացվել է մեկը իրենց կակաո մյուսը կիտրոնի լիկյորից կամ թակած համ, իսկ երրորդ ջեմ.

Պատրաստ Կրեմ տարածվել շերտերի պաղպաղակ bowls. Որ ստորին շերտը սովորաբար հետ jam, միջին կիտրոն, եւ վերին լավ հետ կակաո. Այս դեսերտ պետք է պատրաստ լինի անմիջապես առաջ ծառայում.

Կաթնաշոռ խտացրած կաթով: բաղադրատոմսը

Կաթնաշոռ հայտնի է, դիետիկ եւ շատ օգտակար ապրանքը, իսկ մանկական սննդի, դա պարզապես անփոխարինելի է: Եթե ձեր երեխան հրաժարվում պանրի կամ կաթնամթերք, եփել քաղցր խտացրած կաթով կրեմ, այս դեսերտ դա, իհարկե, պետք է համտեսել:

Դուք պետք:

• կարագ (200 գ),
• կես անագ խտացրած կաթ.
• 200 գրամ պանիր.

Նավթը պետք է softened (բայց ոչ հալված), գերազանցել այն հետ mixer հետ խտացրած կաթով: Ավելացնել կաթնաշոռով խառնուրդ եւ թափահարում կրկին. Սերուցք պատրաստ է, այն ցույց է kremanki եւ տեղադրված է սառնարան 15 րոպե Այս քսուք կամքի կարող է օգտագործվել նաեւ պատրաստման համար մի տորթ կամ որպես լրացնելու համար խողովակների.

Կաթնաշոռ կրեմ սերուցքով Recipes

Դե այս դեսերտ բացառությամբ պետական տոների չի կարելի անվանել: Սակայն, այն պատրաստվում է այն հեշտությամբ. Փորձեք եփել այն մի բարեկամական կուսակցության, կամ մի փոքր ընդունելության.

Դուք պետք:

• ապակի կրեմ (ճարպ բովանդակությունը ոչ պակաս, քան 25%).
• կաթնաշոռ (200 գ),
• 2 քաղցր նարինջ.
• sgushchenka (. 1 ճաշի գդալ);
• շաքարավազ (2 tbsp. գդալներ):

Peeled նարնջագույն սեգմենտներն պետք է շաղ տալ շաքարի. Մինչդեռ, ձաղկել կրեմ. Խտացրած կաթ, խառնել սերուցքի պանիր եւ ավելացնել արդյունքում զանգվածի նարնջագույն շերտ. Հաջորդ, թափել են սերուցք: Կրեմ պատրաստել: Նրա ցուցադրում է պաղպաղակ bowls եւ զարդարել շերտ նարնջագույն:

Կարող է ավելացվել է պանրի մուսս եւ դոնդող բավականաչափ 4 գրամ: Այս դեպքում, սերուցք կլինի համտեսել մի փոքր այլ է: Ժելատին է նախընտրական soaked ջրի եւ լուծարման, անընդհատ բորբոքում, ավելի ցածր ջերմության. Երբ միացված է կաթնաշոռ: Կրեմ այս դեպքում սերուցք լցվել, երբ այն սկսում է սառեցնել.

Դեսերտ, ինչպես նախորդը, մինչեւ կերակրման է սեղանի ցանկալի է թույն.

Bon appetit!