Թե ինչպես կարելի է անել, pancakes համար արագ նախաճաշից, համեղ եւ սրտանց ճաշը եւ մի թեթեւ ճաշի

Waking մինչեւ վաղ առավոտյան, նայիր սկսվում է անմիջապես գնում է իմ գլխին գաղափարը համեղ, առողջ, առողջ եւ արագ նախաճաշ. Երեխաները եւ ամուսինը պետք է բավարարված, եւ գոհ է, գնում է դպրոց, այգի եւ աշխատանքը զգում տոկունություն եւ էներգիա: Բլիթներ - սնուցող եւ համեղ սնունդ, որը միշտ գոհացնում է իր «արեւոտ տեսակետը» եւ մի շարք բաղադրատոմսեր. Բայց չեն կարող fooled մեջ հավատալով, որ Բլիթներ - սննդի նախաճաշի համար, որ նրանք կարող են լինել հիանալի լրացնում է համեղ ճաշ կամ ռոմանտիկ ընթրիք: Որպեսզի դա անել, դուք պարզապես պետք է սովորել, թե ինչպես պետք է անել, pancakes բոլոր տեսակի.

Թե ինչպես կարելի է անել, Բլիթներ «արեւային» վրա մածուն նախաճաշով

Դուք պառկած մոտ է սառնարան մածուն, թան, սրվեցին կաթ. Ապա դուք գիտեք, թե ինչ պետք է պատրաստվել Նախաճաշ - փարթամ Բլիթներ հետ ջեմ.
Թե ինչպես կարելի է անել, pancakes հետ կեֆիր :

Բաղադրությունը:

Ցորենի ալյուր - 2 բաժակ
ձու - 2 հատ
կարագ 4 ճաշի գդալ
կեֆիր, մածուն կամ թթված կաթ - 500 մլ.
աղ, շաքարավազ եւ վանիլին:

Խոհարարություն

Թափել Յոգուրտ ամանի մեջ, Gasim կես ճաշի գդալ խմորի սոդա, քացախ եւ լցնել ամեն ինչ մեջ է մածուն: Հաջորդ, բաժանել խառնուրդի մեջ ձվի, բոլոր քիչ աղ եւ շաքարավազ, ավելացնել վանիլին, կարագ եւ ավելացնել ալյուր: Արդյունքում խառնուրդ, ծեծել է mixer, մինչ այդ, մինչեւ բոլոր lumps անհետանալ. The խմոր պետք է ստանա, քանի որ հաստ սերուցք: Տաքացնել թավա, երբ նավթի թշշալ, լցնել մի շերեփ ջախջախել: Բլիթներ կարող է լինել մեծ, մոտ 4 Բլիթներ տեղավորվում է համաժողովրդական. Տապակած Բլիթներ արագ եւ հեշտությամբ, մեկ անգամ շրջվել:

Կատարելապես պիտանի նման Բլիթներ մեղր, թթվասերի, ջեմ, գետնանուշ կարագ. Նման նախաճաշ Բլիթներ ձեզ երկար ժամանակ չի զգում սոված. Նրանք պատրաստ են ուղղակի եւ շատ անկեղծ:

Թե ինչպես կարելի է անել, Բլիթներ Նիհար կաթով միջուկով Ընդմիջում

Բաղադրությունը:

Ցորենի ալյուր - 1 բաժակ
ձու - 4 հատ
կաթ - 2.5 բաժակ
շաքար եւ աղ.

Թե ինչպես կարելի է անել, բարակ Բլիթներ.

Triturate 2 ճաշի գդալ կարագ ու շաքար, աղ եւ ձու. Թափել արդյունքում խառնուրդ կաթի մեջ եւ ամբողջ գրգռուած էր: Հաջորդ, ավելացնել ալյուր եւ թափահարում բոլոր մասերը mixer. The test չպետք է լինի lumps, եւ դա պետք է լինի հետեւողականությունը շատ հեղուկ սերուցքով:

Թավա մենք պետք է լավ մեծ չափը. Այն պետք է լինի ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների բարակ Բլիթներ չի պատռված է եւ ոչ թե խրված.

Red-տաքացված թավայի վրա պատառաքաղ ցցված կես հումքի կարտոֆիլի, իջնել այն նավթի, եւ յուղել տաք երկար բռնակով կաթսա. Փոխարեն կարտոֆիլ, դուք կարող եք վերցնել յուղ.

Լցնել խմորը, անցկացնելու թավա ձեռքին, եւ ապա տեղափոխել համաժողովրդական, tilting այն ջախջախել evenly տարածվել դուրս thinly ողջ տարածքում: Fry արագ դիմել է ավելի քան 1 ժամանակ մի բարակ spatula. Fold Crepes սահեցրեք, այնպես չէ, որ չոր դուրս.

Պատրաստել համեղ լցոնում:

Եռալ 500 գրամ հավի, կտրել այն փոքր կտորների. 400 գրամ սունկ կտրել մեջ cubes. Եփ գալ սնկով, երբ նրանք պատրաստ, ավելացնել կաթսա, որտեղ նրանք հանգան, հավի. Եփ գալ միասին 5 րոպե, ավելացնելով, պղպեղ, սխտոր, աղ եւ (մեխակ մոտավորապես 4 կախված է անձնական նախասիրության): Եթե ցանկանում եք վայրի սուսամբար, դա գալիս է հարմար այստեղ:

Լցոնում փաթաթված Բլիթներ, բոլոր ավելացնել մինչեւ կերամիկական ուտեստ. Ներդրեք 1 շերտի նրբաբլիթ, ճարպ կարագ, երկրորդ շերտը նրբաբլիթ կրկին նավթ եւ այլն: Բոլորը դրվել ջեռոցում եւ ջեռուցվում է 150 աստիճանով համար 15 րոպե.

Թե ինչպես կարելի է անել, pancakes "Պանիր gourmet» ընթրիք:

Բաղադրությունը:

կաթ - 2 բաժակ
5 ձու
դժվար պանիր - 300 գրամ
աղ եւ շաքար
Ցորենի ալյուր - 400 գրամ.

Խոհարարություն

Ծեծել ձվի yolks եւ կաթ, ավելացնել քերած պանիր եւ ալյուր, աղ: Առանձնացված սպիտակուցներ հարել եւ լցնել մեջ խմոր. Տապակել տաք յուղի մինչեւ ոսկե եւ crispy ծառայում է խավիարի կամ խաշած ծովախեցգետնով: Դուք կարող եք եփել սունկ պանրի սխտոր կամ սնկի սոուսով, որը կարող է փոխարինել թթվասեր հաջողությամբ.