Թե ինչպես կարելի է բարկանալ ձվի դեղնուց դուրս: խորհուրդներ արհեստավորներ

Շատ մարդիկ կարծում են, որ դուք կարող եք բարկանալ ձու է ընդամենը երկու եղանակով `դժվար խաշած եւ scrambled: Սակայն որոշ արհեստավորներ, շնորհիվ իր պրպտող միտք, մենք որոշեցինք նայում այս հարցում այլ կերպ. Որպես արդյունքում փորձերի, նրանք գտել են, օրինակ, թե ինչպես պետք է եփել, որ ձվի դեղնուց դուրս, կամ դարձնել այն ամբողջովին նույն գույնի. Այն մեթոդները էին, այնքան պարզ է, որ նրանք կարողանում են կրկնել նույնիսկ երեխա:

Ծեծ հեռավորության վրա

Կան մի քանի ուղիներ է , թե ինչպես պետք է եփել ձվի դեղնուց դուրս. Նրանցից մեկը թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ Վերջնական արտադրանքը բացարձակապես միասնական գույնի. Առաջին հայացքից թվում է, որ անհնար է: Այնուամենայնիվ, կա հատուկ տեխնիկան, որի միջոցով պետք է հասնել ցանկալի արդյունք է կենդանություն.

Է անձնական փորձից հասկանալ, թե ինչպես պետք է եփել, մի ձու ձվի դեղնուց, դուրս, պարզապես ուղղել մի քանի պարզ քայլերը:

1. Թարմ ձու, այն մի պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ սերտորեն գլորում այն.
2. Փաթեթավորված արտադրանքը դնելու մեջ թեւ հին սահնակ. Սկզբունքորեն, մենք կարող ենք վերցնել մի նոր բան: Այդ գործընթացում, դա չի փչացնել:
3. Երկու կողմերում ձեռքով knotted փաթաթել. Դա կհանգեցնի ձու է բնակվում, մեկ տեղում.
4. Բռնեք թեւ յուրաքանչյուր կողմում, մեծապես նպաստել է այն, եւ ապա, պարբերաբար գցում ձեռքը ձեռքին, որպեսզի մի մխոցավոր միջնորդություն է 5-7 րոպե: Երբ դանդաղել է ռոտացիա պետք է կրկնվի:
5. Վերահսկել ձու, դրեց այն տաք ջրի եւ խոհարարություն, ինչպես միշտ:
6. Վերջնական արտադրանքը cooled, ապա ուշադիր հեռացնել shell մասին:

Որպես արդյունքում կոնկրետ ձվի պետք է լինի լիովին դեղին. Այնպիսի տպավորություն է, քանի որ եթե նա հարած ուղիղ ներսում.

«Focus,« գաղտնիքը

Ոմանք հակված են մտածել, նման գործողությունների որոշ ֆոկուս: Ըստ էության, ոչինչ գերբնական դրա մասին: Գաղտնիքը, թե ինչպես պետք է եփել, ձվի դեղնուց դուրս, պետք է օգտագործել օրենքների ֆիզիկայի. Շնորհիվ տարբեր խտությունների unscrewing շինարարական մասերը արտադրանքի անընդհատ շարժվել հարաբերական են միմյանց, եւ մի նոսրացումը կողմում այս ակցիային տեղի է ունենում կտրուկ. Որպես հետեւանք, այնպես էլ զանգվածները, քանի որ դա են «ոլորված» մեկը մյուսի մեջ, ստեղծելով բազմաշերտ է կատարում: Պտտման պարբերական թափահարում ստեղծում mixer ազդեցություն: Սա հանգեցնում է այն բանին, որ սպիտակ եւ ձվի դեղնուց են խառնել, աստիճանաբար, ստեղծելով մի զանգված: խիտ միատարր ապրանք է shell մասին: Ին ճաշակ, դա չի տարբերվում սովորական խաշած ձու, բացառությամբ, որ տարանջատումը բաղադրիչների իսպառ բացակայում է: Այդպիսի ձու կարող է անմիջապես օգտագործվել այլ նպատակների համար, կամ երբ պահվում է սառնարանում:

Ճապոնական տարբերակ

Ճապոնացի գիտնականները փորձել են փոքր-ինչ բարելավել այս մեթոդը եւ, որպես հետեւանք, որ հորինել է իր սեփական տարբերակը, թե ինչպես պետք է եփել, ձվի դեղնուց է դրսից, եւ ներսում սպիտակուցային. Իրականացնել այդպիսի մեթոդը կպահանջեր մի պարզ սարք:

• ճրագ;
• թափանցիկ ժապավեն;
• երկու կտոր ժապավենը.
• նեյլոնե գուլպա,
• սառույցի cubes.
• կաթսա տաք ջուր:

Ամբողջ գործընթացը բաղկացած է մի քանի փուլերից:

1. Նախ, համարում է սովորական հում ձու տակ lantern լույսի եւ ապահովել դրա թափանցիկությունը:
2. Մակերեւույթը է, ապա ամբողջությամբ կնիք ժապավենը: Սա պետք է արվի ուշադիր որպեսզի չվնասել կմախք.
3. Տեղի սնունդը ներսում զուգագուլպաներ եւ կապել դրանք սերտորեն է իր կողմերից: Անհրաժեշտ է ապահովել, որ ձու չի փոխել իր դիրքորոշումը.
4. Հաշվի առնելով գուլպա երկու կողմերում երկու ձեռքերով, խնամքով քանդվել նրանց. Սա պետք է արվի ընթացքում մի քանի րոպե.
5. Կտրում webbing, ստանալ ձու, եւ մեկ անգամ եւս պետք է լուսավորել է իր Lantern. Ապրանքը պետք չէ ցույց տալ միջոցով.
6. Հիմա այն կարող է դրվել մի կաթսա տաք ջրի եւ խոհարարություն է մի ծանոթ ճանապարհով.
7. Պատրաստ է անհապաղ դրել ձու մի բաժակ սառույցի.

Հետո մաքրում է shell, դուք կարող եք նկատել, որ ձվի դեղնուց եւ սպիտակ անշրջելի: Այստեղ ազդեցությունը կենտրոնախույս բեռը.

կարծիք են

Շատ մարդիկ չեն էլ պատկերացնում, թե ինչպես պետք է եփել, ձու ձվի դեղնուց է. Հետադարձ կապ - ից նրանք, ովքեր անձամբ փորձել մեկը այդ մեթոդները, ասելով, որ նման տեխնոլոգիան չէ, անիմաստ է: Բնօրինակ արտադրանքը կարող է օգտագործվել, այնպես էլ cooking եւ ձեւավորում տարբեր ուտեստների.

Սա միանգամայն անսովոր է եւ շատ հետաքրքիր: Սակայն որոշ դեպքերում, նման ձեւափոխված բաղադրիչները բացառել հնարավորությունը, որ պատրաստման որոշ ուտեստների. Օրինակ, միատարր ձու զանգված լիովին համար ոչ պիտանի լցոնում: Իսկ դրա համար չկա ազատ տարածություն, որը պետք է մնա հետո արդյունահանման ձվի դեղնուց: Բացի այդ, այն հայտնվում է բոլորովին անհնար է լցոնումներ եւ cooking իրեն, որի դա մի բաղադրիչն: Սակայն նման ձու կարող է օգտագործվել որպես ձեւավորման կամ բնօրինակ լրացումներով. Նրանք կարող են լինել կտրել բարակ շերտ, շերտ կամ straws, որը կարելի է անել, ինչպես նաեւ ապրանքի եփում են սովորական ձեւով: Այս Billets կանդրադառնա տպավորիչ է սենդվիչների կատարմամբ միեւնույն ժամանակ դերը բաղադրիչների եւ զարդեր.