Թե ինչ է թխել մի համեղ բաժակ թեյ.

Հաճախ, յուրաքանչյուր կին կարծում է, որ թխել համար թեյ, խնդրում հյուրերին կամ անդամներին կենցաղային. Ի խանութներում կան բազմաթիվ համեղ աղանդեր, բայց նրանցից ոչ մեկը չի լրացնել տունը զարմանալի բուրմունք թխում:

Biscuit խմոր - անփոխարինելի բաղադրատոմսը, եթե Ժամանակն է եփել շատ քիչ

Եթե ժամանումը հյուրերի սպասվում ցանկացած պահի, կամ դուք պարզապես չեք զգում, որ երկար ժամանակ կանգնել է վառարանով, նույնիսկ այս իրավիճակում, դուք կգտնեք, որ արագ թխել թեյ. Օրինակ, շփում եւ նրա ածանցյալների. Տափակ խմոր պատրաստված արտադրանք, որոնք գրեթե միշտ հասանելի է յուրաքանչյուր խոհանոցում.

Այն համամասնությունները բաղադրատոմսով շատ հեշտ է հիշել, երեք ձու, մի բաժակ շաքարավազ եւ բաժակ ալյուր: Դա ցանկալի է ավելացնել վանիլին:

Ձու եւ շաքար հետ mixer եւ խառնել ալյուրը աստիճանաբար միջամտել. Երբ բոլոր բաղադրիչները, որոնք միացել, նրանք պետք է մանրակրկիտ ծեծել է mixer (ոչ պակաս, քան 5 րոպե): Դա կարեւոր է ոչ թե պարզապես խառնել արտադրանքը եւ դարձնել դրանք ավելացնել ուրախ տրամադրություն եւ միասնական յուղալի հյուսվածք. Ապա խմոր ընթացքում թխում կավելանա չափով մինչեւ երկու անգամ: Ձեւ մարգարին մինչեւ քսուք, ցանկալի է դնելու մի թխում թուղթ. Եթե դուք վախենում են, որ խոհարարական արտադրանքը չի այրել, ապա շաղ տալ ներքեւի մասում semolina. Թխել թխվածքաբլիթներ ժամը 170-200 աստիճան պետք է մոտ կես ժամ (կախված ջեռոցում, ցանկալի է հաճախակի ստուգել են խմոր հետո առաջին 20 րոպեների):

Թե ինչպես կարելի է դիվերսիֆիկացնել մի պարզ բիսկվիթ.

Եթե կա մի զույգ խնձոր եւ մի տոպրակ աղացած դարչին հիման վրա: Այս քննության կդառնա անուշահոտ խնձորի կարկանդակ. Դուք պետք է կտրել մրգեր, դնում է ներքեւի մասում ձուլել եւ շաղ տալ դարչինով: Հատուկ նոտա այս տորթ կտա կտոր նարնջի կեղլ, տարածել դուրս վրա մակերեւույթը խմոր:

Դուք կարող եք կտրել տորթ եւ թրջում խտացրած կաթ, մուրաբա, օշարակ. Պատրաստ տորթ կարող է նաեւ լցնել շոկոլադի փայլ.

Թխում աղվափնջիկ հրուշակեղենի

Երբ սառնարան ունի տուփ պատրաստի աղվափնջիկ հրուշակեղենի, դուք միշտ գիտեք, թե ինչ պետք է թխել թեյ. Այս ապրանքը շատ հեշտ է գտնել սուպերմարկետներում եւ մթերային խանութներում բաժնում ՍԱՌԵՑՐԱԾ սննդի. Դրա գինը տատանվում կախված բնական կազմի, բայց դա միշտ հասանելի է ցանկացած նայիր. Նախքան գործողության խմոր պետք է հալված սենյակային ջերմաստիճանում: Այն է, որ այս գործընթացը, եւ կունենա զգալի մասը նախապատրաստման թխում ժամանակ: Երբ թերթ է մեղմել, եւ նրանք կարող են առանձնացվել, պառկել նրանց վրա floured խորհրդի, այնպես որ նրանք չեն խրված միասին crashing.

The ամենադյուրին տարբերակը, թե ինչ է թխել մի համեղ թեյ նման փորձության, - այս խնձորի վարդեր: Մենք roll դուրս խմոր, կտրել մեջ շերտերով. Apple- ը լվանալ եւ կտրել մեջ բարակ շերտ: Test շերտի Շաղ տալ շաքարով եւ դարչին, դնում մի խնձոր ու դիմել է ժապավենը, ստանալ ձեւը նման է մի փարթամ վարդազարդ: Lubricates ձվի դեղնուց եւ թխել 180 աստիճանով 25-30 րոպե: Կարող է զարդարել շաքարի փոշի:

Ոչ սովորական ընտրանքներ մրգային puffs

Եթե տունը ունի աղվափնջիկ խմորեղենը, ծիրան, դեղձ կամ պահածոյացված արքայախնձոր, նրանցից ոմանք, նույնպես, կարող է թխել մի բան է թեյ: Բաղադրատոմսը հետեւյալն է. Մի շարժակազմերի թերթիկ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, շաղ տալ շաքարի եւ ոլորված է անվանական հարցման երկարությամբ. Արդյունքում ստացված երշիկ կտրել մեջ շերտ, որը flattened ձեռքը պետության տորթ. Չափը կախված, թե ինչ եք օգտագործում: ծիրանի տորթ պետք է ավելի փոքր, եւ դեղձի եւ անանասի մի քիչ ավելի:

Խոհարարություն սերուցք. Այստեղ կարող է լինել ընտրվել սպիտակուցային կամ մի տեսակ կրեմ (չափերի 0.5 կգ խմոր, խմորի անգամ - նույնն է վարդերի).

Protein սերուցք ավելի հեշտ է. Եփել այն, դուք պետք է մեկ սպիտակուցը (կամ երկու, եթե փոքր ձու): Այն պետք է լինի հաղթելով մի պտղունց աղ մոտ 2-3 րոպե, ապա ավելացնել 2 ճաշի գդալ շաքար եւ շարունակել խառնել մինչեւ խառնուրդ դառնում սպիտակ եւ հաստ. Ներդրեք միրգ տորթ եւ փակել վերեւում սերուցքով:

Մի տեսակ կրեմ է մի քիչ ավելի երկար: 3 ձվի yolks, 100 գ շաքարավազ եւ 2 գրամ վանիլային փաթաթել, ավելացնել տաք կաթ (CUP) բարկանալ խառնուրդ, մինչեւ հաստ, անընդհատ բորբոքում (շատ արագ այրում): Դա ավելի լավ է տարածել սերուցք վրա թխվածք, իսկ այնուհետեւ ավելացնել միրգ.

Սեխի Հացաբուլկեղեն եւ այլ խմորիչ տորթեր

Եթե դուք ուզում եք թխել ինչ-որ բան թեյ եւ ունեն մի քանի ժամ է մի ժամանակ, buns են մեծ տարբերակը: Շատերը բաղադրատոմսեր խմորիչ խմոր, տալիս դրանցից մեկը: Մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• Չոր խմորիչ - 1 թեյի գդալ
• Շաքարավազ - 3 tbsp
• Կաթ - 200 մլ (որպեսզի ավելի լավ խմոր էր բարձրանում, այն պետք է լինի մի քիչ warmed):
• Ձու - 1 pc.
• Մարգարին - 50 գ
• Բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ
• Sachet վանիլային շաքարի.
• Ալյուր - 3 բաժակ.
• Աղ - մի պտղունց.

Նախ, համոզվեք, հեղինակ: Խառնել կաթը, խմորիչը, 1 գդալ շաքարավազ եւ 2-3 ճաշի գդալ ալյուր. Սահմանել մի կողմ մի տաք տեղ: Մարգարին հալեցնում, ակտիվանալ ձու, շաքարավազ, վանիլին, բուսական յուղ, աղ: The խառնուրդ է, ապա լցվել մեկնարկիչի, ավելացնել ալյուր - ոչ բոլորը դրա մասին, այնպես, որ խմոր էր բավականին runny. Առանձնացրել է եփել մի տաք տեղ, սենյակ պետք է լինի ոչ նախագծերը: Մեկ ժամ անց, նա պետք է լինի լավ է, ավելացնել ալյուրը, մինչեւ հաստ հետեւողականությունը եւ տալ նրան ժամանակ է եւս մեկ անգամ բարձրացնել ծավալով: Ընդհանուր խմոր պետք է բարձրանալ 1,5-2 ժամ (եթե դուք պատահել է պահել ավելի երկար, ապա դա կլինի միայն ավելացնել, որ ճոխ խոհարարական արտադրանքի):

Ապա հունցել, ձեւավորել եւ թխել մի preheated վառարանում է 200 աստիճանով:

1000 եւ մեկ տարբերակ buns

Եթե դուք հավաքել բոլոր տարբերակները moldings, toppings եւ buns հագնվելու, որոնք կարող են թխում թեյի, որ կլինեն նույնիսկ ավելի մեծ է, քան 1001 Այստեղ մի փոքր օգնել ձեր խոհարարական երեւակայությունը:

1. Փորձ fillings. Jam, թարմ մրգեր, խտացրած կաթ (այդ թվում `եփած), ջեմ, շոկոլադ, պանիր կլինի մի լավ հիմնական գլանափաթեթներ.

2. ներդրված է խմոր. Չամիչ, չորացրած մրգեր, ընկույզ, կոկոսի, ցիտրուսային կեղեւներ մրգերի, կակաչ, դարչին - բոլոր այդ ապրանքների կտա յուրահատուկ համ: Պարզապես համոզվեք, որ չի Ընկնել հրուշակեղեն կճեպով, չոր ցողուն, փչացած կտորների, եւ այլն:

3. Ձեւ buns. Դուք կարող եք պարզապես գլորում մինչեւ գնդակը, եւ դա հնարավոր է հյուսել braids, հանդես գալ տարբեր տատանումները ԳԼՈՐՎԵԼ գանգուրներ կամ կատարել մի բուլկի:

4. մեծամիտ ու զարդեր. Շաղ տալ տորթեր հետ փոշի շաքարի, կոկոսի կամ շոկոլադի չիպսեր, դարչին, քնջութ սերմերի, կակաչ սերմերի, տոնական հաստատակամություն (համար տորթերի), Հրուշակեղենի beads ու ծաղիկներ են մածիկ: Յուղել շոկոլադով կամ պարզապես ձվի դեղնուց (մինչեւ խմորի):

Համեղ խմորեղեն նրանց համար, ովքեր ծոմ է պահելու

Ինչ է թխել թեյ, եթե դուք կամ մեկը հյուրերի է դիտարկել արագ. Օգտակար պարզ է, բայց համեղ բաղադրատոմսը համար մեղրի cupcakes. Մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Մեղր - 2 tbsp. լ: (Սոդա եւ կցել այն փափկություն եւ ծակոտկենություն թեստ):
• Սոդա - 1.5 tsp
• Ջերմ եռացրած ջուր - 200 մլ.
• Շաքարավազ - 0,5 v.
• Բուսական յուղ - 200 մլ.
• Ալյուր - 2 բաժակ.
• Աղ - 0.5 tsp

Բոլոր բաղադրիչները խառնել են մինչեւ հարթ խմոր ստանալ ջրալի, թանձր: Երբ խմորի, դա շատ լավ է բարձրանում, ուստի ձեւը պետք է լցված կես: Կարող է ավելացվել է խմոր հատիկաընդեղենի եւ չոր մրգերի. Թխել 200 աստիճան մինչեւ միասնական շականակագույն երանգ (մոտ 20 րոպե):

Փխրուն բլիթները մի lifesaver, երբ ոչ մի ձու

Այս համեղ թխվածքներ շատ պարզ է պատրաստել: Որոշել շարք բաղադրիչների: 50 գ շաքարավազ, 100 գ մարգարին 150 գ ալյուր (այսինքն, համամասնությունը շաքարի 1: 2 համամասնությունը մարգարին 3 բաժնետոմսեր ալյուր): Եւ դեռ պետք է պտղունց աղ: Nerastoplenny մարգարին Beat ցածր արագությամբ մյուս բաղադրիչների, դնում է պլաստիկ տոպրակների է սառնարան կես ժամ: Ապա, առանց հաշվի են պլաստիկ տոպրակ, հունցել: Գլորում են խմոր եւ կտրել բլիթները molds. Թխել 200 աստիճանով միայն 10-15 րոպե թեթեւ ավազի գունավոր, չի չափազանցել. The խմոր կարող է ակտիվանալ կակաո, ապա դուք պետք է շոկոլադե չիպային բլիթներ. Կամ դուք կարող եք կատարել է «մարմար» ապրանքը, եթե դուք խառնել երկու տեսակի քննության: Փորձ է ընկույզ, սառույց, շոկոլադե կաթիլներ. Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել խրթխրթան հրուշակեղեն դեղահատերը «M & M'S»: Այս դեպքում դուք ստանում եք անսովոր համը եւ պայծառ տոնական տեսք:

Վերցրեք որեւէ մեկը այդ պարզ եւ ապացուցված բաղադրատոմսը համար ծառայությունից, եւ դուք պետք է միշտ գիտեք, թե ինչ պետք է թխել թեյ. Թեթեւ եւ համեղ կերակուր.