Լցոնված multivarka "Polaris", - բավարարելու ուտեստ տոմատի ապուր

Լցոնված multivarka "Polaris", հատկապես, բուրավետ եւ համեղ: Պատրաստել այս կերակրատեսակ, դուք պետք է մոտ 1 ժամ է կարգավորել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները եւ քանի կրակի խոհանոցի սարքի.

Ինչպես եփել կաղամբ rolls: լուսանկարներ եւ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Պահանջվող Ապրանքներ

• անուշահոտ սեւ պղպեղ - 1/3 դեսերտ գդալ.
• Կաղամբ կաղամբ - 1 մեծ մոմեր.
• Հորթի - 240 գ
• Խոզի միս - 240 գ
• կլոր հացահատիկի բրինձ - ½ բաժակ;
• սոխ էլեկտրական լամպ են փոքր - 3 հատ;
• աղ փոքր - ին անհատական նախապատվությունները.
• տոմատի մածուկ - 3 խոշոր գդալներ.
• թարմ սամիթ, պրաս եւ մաղադանոս - մի մեծ փնջի.
• հաստ սերուցք եւ կետչուպ - մատակարարել է սեղանին:

Գործընթացը պատրաստման խառը forcemeat

Ճիշտ լցոնված պետք է բաղկացած է բացառապես խառը միս: Սա պահանջում ձեռքբերումը 240 գ pulp հորթի եւ խոզի, ինչպես նաեւ: Մսամթերք պետք է լվանում, մաքրում veins եւ ֆիլմեր, եւ ապա milled հետ միասին 3 սոխ սրող:

Ինչպես, օրինակ, ճաշատեսակներ պատրաստելու ինչպիսին կաղամբ rolls ի multivarka "Polaris", ներառում է օգտագործել կլոր բրինձ: Անհրաժեշտ է տեսակավորելու դուրս, լվանալ եւ եփել եռացող աղով համեմված ջրի մինչեւ կեսին: Դրանից հետո, rump պահանջվում է թափել մեջ աղացած միս, խառնել մանրակրկիտ եւ համը սեղանի նուրբ աղ, անուշահոտ սեւ պղպեղ եւ թակած պրաս:

Գործընթացը կաղամբ մշակման

Լցոնված multivarka "Polaris", կարող է անել ոչ միայն կաղամբ, այլեւ թարմ խաղողի տերեւները: Այսօր, մենք համարում ենք միայն առաջին տարբերակը դասական. Այսպիսով, ղեկավար բանջարեղենի պետք է ուշադիր disassembled մեջ ամբողջ տերեւների, դրանք մի մեծ կաթսա, ծածկել է եռացող ջրով եւ պահել տակ փակված է մոտ կես ժամ: Նման ընթացակարգ կդարձնի կաղամբ է ավելի փափուկ, որը մեծապես նպաստում է իր լցոնում:

ձեւավորման դասընթացներ

Երբ բոլոր արտադրանքը արդեն մշակվում, պետք է մեկ կտոր կաղամբ տերեւի դնում իր միջին 1,5 մեծ գդալ flavored միս, ապա փաթեթավորեք ծրարը. Ըստ նմանակը, մյուս բոլոր Լցոնած կատարվում:

Ջերմամշակում

Բոլոր Կիսաֆաբրիկատներ պետք է ձեւավորել սերտորեն դնում մի ամանի խոհանոցային սարքերի (կարող է լինել մի քանի շերտերի), ապա ավելացնել նրանց մի քիչ ջուր (1.5 բաժակ), աղ եւ մի քանի խոշոր գդալներ լոլիկի մածուկ: Պատրաստել կաղամբ rolls է multivarka "Polaris", պետք է հանգցնել ժամանակ հենց 60 րոպե: Այն բանից հետո, այս անգամ սնունդ, որը խորհուրդ է տրվում անցկացնել ջեռուցման մի քառորդ ժամ:

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Պատրաստ է լցոնված ներկայացնել ընտանիքի անդամներին տաք արգանակ լոլիկի եւ դեղաբույսերի. Բացի այդ, նման ուտեստ անպայման պետք է ծառայել տաք կետչուպ, սպիտակ հաց, մայոնեզ եւ հաստ սերուցք.

Օգտակար խորհուրդներ է տնային տնտեսուհիների

1. Եթե դուք չափից շատ կաղամբ, եւ նրանք չեն տեղավորվում է multivarku, նրանք կարող են պարզապես սառեցնել մինչեւ հաջորդ անգամ:

2. ավելի սննդարար է եւ համեղ արգանակի դա պահանջվում է ոչ միայն դնելու լցոնված կաղամբով եւ տոմատի մածուկ, այլեւ թակած սոխ, մի քանի տերեւները lavrushki եւ coarsely քերած գազար.