Ժամանակակից աշխարհը predisposes է ապահովել, որ այն մարդը, հոգալով ձեր առողջության: զարգացմանը գիտության եւ տեխնոլոգիայի ոչ միայն շարժվում է առաջ առաջընթացին, այլ նաեւ ուղղակիորեն ոչնչացնում է մարդու մարմինը. Աղտոտված մթնոլորտը, սխալ սնունդը եւ ոչ մի առողջ ապրելակերպը հանգեցնում է մշտական սթրեսի. Սա առաջացնում է ոչ միայն վատ տրամադրություն, եւ հավերժական դեպրեսիա, այլեւ լուրջ առողջական խնդիրներ: Որպեսզի բերել ձեր մարմինը ետ նորմալ, ազատվել որոշ հիվանդությունների եւ ամրապնդել իմունային համակարգը, մարդը պետք է անցնել մի առողջ diet. Հիմքում ընկած հարյուր տոկոս բնական արտադրանք բանջարեղեն, մրգեր, հացահատիկային, միս եւ ձու. Իհարկե, նույնիսկ սպառում առողջ սնունդ է անսահմանափակ քանակությամբ հղի է ավելաքաշ, այնպես որ դուք պետք է հաշվի առնել, որ էներգետիկ արժեքը յուրաքանչյուր ապրանքի.
Հաշվի առնել ջերմություն եփած ձու: Տեսանկյունից մի շարք մեթոդների եւ դիետաները, դա լավագույն աղբյուր էական զարգացման համար մարմնի օգտակար հանածոների եւ տարրերի. Հատկապես օգտակար է համարվում խաշած ձու: Կալորիա են սննդի արտադրանքի հավասար գումարը էներգետիկ արժեքի դա է հումքի տեսքով: Դեղնուց - այն մասը, որ պարունակում է ամենաբարձր կալորիականությամբ բովանդակությունը: Կոշտ խաշած ձու , կամ scrambled այն թվով կալորիաներով տարբերություն չկա, որը ոչ թե տապակած, որ էներգետիկ արժեքը, որը, primerno130 կկալ 100 գ, իսկ քաշը մեկ ձվի 60 գր (միջին):
Ջերմաստիճան խաշած ձու - 75-80 կկալ: Այս դեպքում, որ էներգետիկ արժեքը ձվի դեղնուց է 50-55 կկալ, իսկ սպիտակուցը «փնովում մինչեւ" մնացած 20-25 կկալ:
Ենթադրվում է, որ օգտակար է վերցնել սննդի միայն խաշած ձվի սպիտակուցի իբր, այն ամբողջությամբ ոչ խոլեստերին: Սակայն, հարկ է նշել, որ մի շարք, այսպես կոչված, «արատավոր» եւ վնասակար խոլեստերինի որ կարող է դա չնչին է համեմատած այլ ապրանքներ: Նույնիսկ գրեթե լիակատար հրաժարում է խոլեստերինի պարունակող մթերքները կարող կանգնեցնել գործընթացը զարգացնելու լյարդ նյութերի համար անհրաժեշտ կյանքի օրգանիզմի: Ցածր կալորիականությամբ եփած ձու, այն գրեթե չի բացասական որակ, բարձր պարունակությունը nutrients եւ վիտամինների, հատկապես B խմբում, թույլ է տալիս օգտագործումը սննդի մեջ շատ դիետաները: 100 գ ձու պարունակում է 12 գ սպիտակուց, 11 գ ճարպ 0.5 g ածխաջրեր. Կարեւորն այն է, որ սպիտակուցը հայտնաբերվել է արտադրանքի, բացարձակապես լիովին մարսվում է մարդու մարմնի.
Կա կարծիք, որ դա ավելի լավ է օգտագործել ձու է իրենց հումքի տեսքով: Սակայն, հարկ է նշել, որ սպիտակուցը ձվի մարսվում շատ վատ: Եւ որ դա, ամենայն հավանականությամբ, ստանալ salmonellosis մեծացնում է զգալիորեն. Եթե կալորիականության խաշած ձու եւ հումքի նույնական, ապա ինչու է ընտրել մի բան, որը ոչ շատ օգտակար է. Զարմանալի չէ, որ այս ապրանքը հիմքն է դիետայի մարզիկների եւ երեխաների: մարմինը, եւ նրանց, եւ մյուսները պահանջում է մեծ քանակությամբ օգտակար հանածոների, amino թթուներ եւ վիտամիններով: Բոլոր այս բաղադրիչները, որոնք կատարելապես համակցված են այս հրաշալի արտադրանքի, որը, անկասկած, օգտակար է առողջության համար.