Թե ինչպես կարելի է շոգեքաշել կաղամբի մի թավայի հետ միս, սունկ, երշիկեղենի.

Այս հոդվածում մենք պետք է ցույց տալ ձեզ, թե ինչպես պետք է հանգցնել կաղամբ (լուսանկարներ եւ բաղադրատոմսեր կանի): Ավելին, մենք հավատում ենք, որ դա առողջ ուտեստ կդառնա հերթական հյուրն է ձեր սեղանին, քանի որ եփում, շատ արագ եւ հեշտությամբ: Միակ դժվարությունը, որ դուք կարող եք բռնել հանկարծակիի բերել, - այս shredder, այլեւ դա շատ հեշտ է կարգավորել, պարզապես գնել հատուկ այս դանակով կամ grater. Բարեբախտաբար, ընտրությունը մեծ է:

Որքան պետք եմ դնում են կաղամբ.

Հարցն այն է, հռետորական է: Այն ամենը գալիս է իջնում է մի կետի տեսակ. Վաղ հասունացման սորտերի սովորաբար շատ քնքուշ եւ հյութալի. Նրանք եփել արագ, մոտ մեկ քառորդ ժամ, տալիս է շատ հյութ. Հանգցնել, որ նրանք լավագույնս պիտանի. Ուշացումով-ripening սորտերի ունեն շատ կոպիտ հյուսվածք, ծանր կտրել են եւ ավելի հարմար է pickling, այլեւ դնում են իրենց շատ իրական: Որ համ հարուստ կլինի, քան ավելի վաղ, սակայն ուտեստ կստացվի ավելի քիչ հյութալի. Հետեւաբար, այն ավելանում հյութալի բանջարեղեն (լոլիկ, պղպեղ), բուսական հյութեր կամ բուլյոններ: Այս կաղամբ պահանջվում է դրել դուրս երկար, գրեթե կեսը, առնվազն քսան րոպե, եթե Ձեզ դուր է շատ խաշած կաղամբ, եփ գալ ավելի երկար.

Թե ինչպես կարելի է շոգեքաշել կաղամբով մի թավայի չոր սնկով

Ին թավա տապակել սոխը, ավելացնել shredded կաղամբ, իրարանցում եւ եփ գալ. Չորացրած սունկ ընկղմվել է եռացող ջրի մեջ հինգ րոպե: Ապա լվանալ եւ կտրել մեջ կտոր, դուք կարող եք օգտագործել Մսաղացներ. Միացեք կաղամբով, ակտիվանալ, ավելացնել աղ, շպրտել մի պտղունց աղացած պղպեղի (սեւ կամ scented) եւ Bay տերեւի. Եփ գալ եւս տասը րոպե: Ծառայել է կանաչի.

Թե ինչպես կարելի է շոգեքաշել կաղամբով է անցնող մսով

Համար, այս բաղադրատոմսը լավագույն պիտանի խոզի պարանոցի. Խմբաքանակի ուղարկել կտորները տաք յուղի եւ տապակել ավելի բարձր ջերմության մինչեւ փխրուն. Այնուհետեւ ավելացնել սոխ եւ եփել մինչեւ փափուկ. Հաջորդ դնելու գազար մեջ cubes եւ կաղամբ: Տասը րոպե եփ գալ ավելի ցածր ջերմության, լավ խառը բանջարեղեն. Հաջորդ, տարածել է քաղցր պղպեղ, կտրել մեջ շերտ եւ լոլիկ. Աղ, շաքար (գողություն) եւ համեմունքներ դուք պետք է ավելացնել, որ վերջին, ինչպես նաեւ խառը բանջարեղեն եփ գալ համար եւս հինգ րոպե: Թող կանգնել եւ ծառայել:

Թե ինչպես կարելի է շոգեքաշել կաղամբով հետ, աղացած միս մի թավա

Տապակել թակած սոխ, ավելացնել աղալ եւ եփել, մինչեւ ցանկալի հետեւողականությամբ դուք ( «քարացած», թե ոչ): Հաջորդ, ավելացնել shredded կաղամբ, ակտիվանալ, չեն մոռանում ավելացնել Bay տերեւի եւ փակել կոպ. Եփ գալ ցածր ջերմության. Հետո մոտ քսան րոպե, ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, խոտաբույսեր եւ սխտոր: Դուրս է ներարկել.

Քանի որ կաղամբ շոգեխաշել հետ երշիկեղենի մի անցնող

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է տապակած սոխ եւ գազար է դնում shredded կաղամբ, կափարիչը եւ նրբորեն դնում տակ փակված: Հետո խոհանոցային բանջարեղեն Ավելացնել սիրելի կետչուպ, roll է մի պտղունց աղ եւ համեմունքներ, Bay տերեւի, կտրտած երշիկը: Ներդրեք դուրս եւս հինգ րոպե: Ծառայել է թարմ դեղաբույսերի եւ խաշած կարտոֆիլ.

Թե ինչպես է հանգցնել sauerkraut մի թավա

Sauerkraut հոտ է քամոց եւ թող ցամաքեցնել ծով: Ըստ տապակած սոխ, ավելացնել կաղամբով եւ եփ գալ նրբորեն մինչեւ մրցույթի. Վերջում ավելացնել Նյութի մանր թակած սխտոր մեխակ, շաքար եւ աղ, լցնել diluted ջրով, սիրած կետչուպ. Եփ գալ եւս հինգ րոպե: Ծառայել է խաշած երշիկեղենի եւ կանաչի: